Pozsony, 2020. április 21. (TASR/HSP/Fotó: Pixabay)

segítség

A Segítség a gasztronómiához kezdeményezés üdvözli Igor Matovič (OĽaNO) miniszterelnök ötletét, aki az éttermeket akarja támogatni azzal, hogy ételt küld az időseknek. Ugyanakkor aggódik a kormány programnyilatkozata (PVV) miatt. Magdalena Korena, a kezdeményezés szóvivője tájékoztatott erről

"Kimondja, hogy az alkalmazottak eldönthetik, hogy étkezési támogatást vagy közvetlen készpénzt kapnak-e. A Gastro Aid kezdeményezés attól tart, hogy ez a kísérlet súlyosbíthatja a gasztronómiai piac helyzetét és súlyosbíthatja a válságot, ami több száz létesítmény összeomlását és több mint 10 000 alkalmazott elbocsátását jelenti "- figyelmeztetett a kezdeményezés.

Korena szerint a szlovák éttermek, étkezdék, a személyzet vendéglátóhelyei és más gasztronómiai létesítmények márciusi korlátozott működésük óta nehéz időket élnek meg. Elmondása szerint a legtöbbjük esetében az eladások csökkenése akár 90% is lehet. A tulajdonosoknak el kell gondolkodniuk azon, hogy miként lehetne fizetni az elbocsátott munkavállalóik bérét, vagy hogyan kell kifizetniük vállalkozásuk bérleti díját. Bár kérhetik a kölcsön visszafizetésének elhalasztását, egyszer azt vissza kell fizetniük.

A Gastro Help kezdeményezés aggódik a PVV-ben megjelent étrendi hozzájárulással kapcsolatos kísérlet miatt. Ez azzal a lehetőséggel jár, hogy a munkavállaló szabadon választhat az étkezési támogatás és a készpénz között. Más országok tapasztalatai, valamint felmérések azt mutatják, hogy az emberek nem ezt a készpénzt használják fel élelmiszerekre, hanem más fogyasztásra és éttermi látogatásokra utalják át.

"Az említett intézkedés számunkra likvidálható. Évente 800 millió euró van ebben a rendszerben, és még a gasztronómián kívüli 10% -os pénzkiáramlás is hatalmas veszteségeket jelent, amelyek az ágazat stagnálásában és további elbocsátásokban mutatkoznak meg. Mindenkit érinteni fog "- mondta Arsene Becker, az NP cukrászda hálózat üzemeltetője.

A Gastro Aid kezdeményezés feltételezi, hogy ez a döntés növeli a munkáltató adminisztratív terheit, és azt is, hogy romló gazdasági helyzetben a munkáltatónak nem kell a pénzbeli juttatást a fizetésbe utalnia. Az sem egyértelmű, hogy egy ilyen szabályozást alkalmaznak-e a nagyvállalatoknál, ahol a munkáltató kollektív megállapodásoknak köszönhetően megoldja alkalmazottai étkeztetését az étkezdéken keresztül.