Részletes leírás

Elkészítési utasítások:

ehhez tételhez

Hozzávalók

  • 1 kg hús - marhahús vagy csirke
  • 1-2 evőkanál ecetes fokhagyma/4-5 gerezd friss fokhagyma
  • 3 evőkanál joghurt
  • 3-4 evőkanál vaj
  • 1 csomag Shan Tikka Kebab

Megközelítés

  1. 250 ml vízben keverje össze a Shan fűszerek, fokhagymás paszta, joghurt és 2 evőkanál vaj keverékét. Keverjük össze
  2. Vágja kockákra a húst, és tegye rá a pácot 3-5 órára.
  3. Tegye a húst nyárson lévő fémrudakra.
  4. A húst megsütjük a grillen, egy serpenyőben vagy a sütőben. Dörzsölje a maradék vajjal, amíg a hús kész nem lesz.

Tálaljuk palacsintával, tamarind chutney-val és természetesen friss zöldségekkel.

Fogalmazás: Só, bors, ánizs, kömény, fekete bors, gyömbér, cukor, piros chili, kurkuma, fahéj, barna kardamom, ánizs, szárított papaya.

További paraméterek

Legyen Ön az első, aki hozzászólt ehhez a tételhez.

Legyen Ön az első, aki hozzászólt ehhez a tételhez.

Csak regisztrált felhasználók adhatnak cikkeket. Kérjük, jelentkezzen be vagy regisztráljon .