Feltétel: Új termék

Kukoricaliszt sima, gluténmentes, 400g

Figyelem: utolsó darabok raktáron

Twitter Facebook Google+ Pinterest

Egy barátnak küldeni

gluténmentes 400g

Sima kukoricaliszt

Kukoricaliszt sima, gluténmentes, 400g

Barátod neve *:

A barátod e-mail címe *:

Részletek

A kukoricalisztet gyakran összetévesztik kukoricakeményítővel. Míg a lisztet a teljes kukoricaszemből őrlik, a keményítőt az endospermium magjának egy részéből nyerik. A kukoricaliszt gazdag rostokban, fehérjékben, B6-vitaminban, magnéziumban, vasban és omega 6 zsírsavakban. A feldolgozás módjától függően durva, finom vagy nagyon finom. A kukoricaliszt a mexikói tortillák sütésének vagy a polenta elkészítésének fő összetevője. A végtagjainkban gluténmentes étrendben használják kukoricakenyér sütéséhez, kekszek, valamint gluténmentes tészták előállításához. Finom diós íze miatt gofrákon, muffinokon és palacsintákon is kiváló. Népszerűen használják sült ételekben zsemlemorzsaként. Általában egy teáskanál kukoricadara helyettesít 1 teáskanál rendes lisztet. TIPP: Ne vásároljon kukoricalisztet készleten. Hajlamos sárgára és keserűre váltani, ezért jó hűvös helyen, légmentesen lezárt edényben tárolni.