Milyen halakat esznek a Rodinka.sk családjai karácsonykor?
Olvasócsoportunk családjai nemrégiben szavaztak. Megoldódott az egyszerű dolog: milyen halat eszel karácsonykor. Nos, az eredmények érdekesek. szegény ponty.
Így van. Kihúzták a sífutó halakat a házi pontyunk szenteste táblájából. Bár az újságpapírban a szövethálóban történő szórás hagyománya még mindig működik - lassan csökken.
Sokan emlékeznek a kádban lebegő pontyokra - ma a pontyokat gyerekekkel csak a bevásárlóközpont kádjában nézzük.
Mi a családban érdeklődtünk, hogy milyen a ponty, és nemrég kérdeztük olvasóinkat, hogy a család háziasszonyai milyen halakat készítenek karácsony napjára.
Ponty az utolsó fokokon
Nos, a szavazás eredménye szomorú hír a ponty számára. Nincsenek "bent". A külföldiek elfoglalták szavazásunk első helyeit. Csak a harmadik helyen álló fogorvos mentette meg.
1) tőkehal 34%
2) Lazac 26%
3) Zubáč 17%
Bár a ponty nem nyerte el szavazatunkat, ez ne befolyásoljon minket, és folytassa a ponty jelenlétével a szenteste asztalán. Kis változtatásként azonban kipróbálhatja a ponty receptet fűszeres töltelékkel a családi konyhából.
Ponty fűszeres töltelékkel
Nyersanyagok: ponty, vaj, zsemlemorzsa, tojás, citrom, fehérbor, szerecsendió, fekete bors, metélõhagyma, só, hagyma.
A pontyot sózzuk meg, csorgassuk meg a citrommal, és hagyjuk pihenni. Öntsön bort vagy vizet a tojásokra, vagy a tejre, sóra, metélőhagymával és puhára főzze.
Hozzáadunk zsemlemorzsát, vajat, 2 főtt tojást és 1 nyers, szerecsendiót, borsot, és jól összekeverjük.
Tele pontyokkal töltjük és varrjuk. Sütőlemezen megsütjük a vajat és a hagymát, rátesszük a pontyot és fél órán át sütőben sütjük. Vágja a kész pontyot és díszítse burgonyával.