ennek

Tegye el a reggeli kávét, amíg meg nem reggelizik. A tested köszönöm.

Reggeli előtt nem szabad kávét inni, különösen akkor, ha olyan nyugtalan éjszakát tölt be, amely nem aludt eleget. Ezt állítja a Bath-i Egyetem (Nagy-Britannia) táplálkozási, testmozgási és anyagcsere-központjának tanulmánya, amelyet a British Journal of Nutrition publikált.

Ha reggel kávét önt a gyomrába, fennáll annak a veszélye, hogy a nap folyamán nem egyensúlyozza a vércukorszintjét. "Egyszerűen fogalmazva, a vércukorszint ingadozik, amikor a gyomor reggel először találkozik kávéval, különösen egy időszakos alvással teli éjszaka után" - magyarázza James Betts, a Bath-i Egyetem Táplálkozási, Testmozgási és Metabolizmus Központjának vezetője, aki felügyelte a tanulmány.

A vizsgálat során 29 férfit és nőt vetettek alá háromnapos kísérletnek. Ennek során három éjszakán át figyelték őket és a következő sebeket:

  • Az első éjszaka folyamán a résztvevők folyamatosan aludtak, és reggel megitták az első édes italt.
  • A második este során a résztvevők óránként 5 percre ébredtek. Reggel megint ittak egy édes italt.
  • A harmadik éjszaka folyamán a résztvevők is rendszeresen ébredtek, de előbb reggel fekete kávét, 30 perc után pedig édes italt ittak.

Kiderült, hogy a harmadik este és mindkét reggeli ital elfogyasztása után a résztvevők vércukorszintje 50 százalékkal emelkedett. Egyébként - amikor először megitták az édes italt, nem volt negatív hatás a vércukorszintre vagy az inzulinszintre.

Bár az eredmények csak előzetesek és részlegesek, a kutatások egyértelműen azt sugallják, hogy az éhgyomorra történő kávéfogyasztás korlátozhatja a szervezet képességét a reggeli vércukorszint szabályozására. Harry Smith, a Bath-i Egyetem Orvostudományi Karáról szintén további kutatások szükségességéről beszél:

"Sokat kell még megtudnunk az alvás anyagcserére gyakorolt ​​hatásáról - például arról, hogy az időszakos alvás mennyiben tudja megzavarni az anyagcserét és annak hosszú távú következményeit, vagy hogy a testmozgás miként segít gyengíteni és megelőzni ezeket a problémákat."