cukor

Számos tudományos tanulmány megerősíti az erőszak számának csökkenését, ha a cukrot tartalmazó étrendet csökkentik vagy megszüntetik az érintett személyeknél. Ez vonatkozik a gyermekekre is?

Stephen Shoenthaler, a Kaliforniai Állami Főiskola Társadalmi Igazságosság Programja a Tidewateri Börtön tanulmánya alapján bizonyítja, hogy A magas cukortartalmú étrend erőszakos viselkedést vált ki az emberekben.

Ez a következőképpen történik: ha van agykérget és a limbikus rendszer (vagyis az agynak az a része, amely fontos fiziológiai folyamatokat, például hőszabályozást, táplálékfelvételt, alvást, hormonszekréciót irányít, és befolyásolja a viselkedést is - a szerkesztő megjegyzése) versenyezni az elégtelen glükózkészletért, a limbikus rendszer mindig nyer.

Az anyukák azt tanácsolják az anyukáknak: Tiltsa meg a gyermekek édességét vagy sem?

ha túl magas cukortartalmú étrendet fogyaszt, övé a vérszint gyorsan emelkedik majd az inzulin hatására csökken. A limbikus rendszer így megfogja az összes glükózt. Ennek eredményeként a viselkedés érzelmi összetevője érvényesül, mert ez a rendszer kezdi irányítani. Az érvelési eljárást azonban elhalasztják, mert az agykéreg éhezik.

Ami ebből következik?

Ha szeretné irányítsák viselkedésüket, valamint saját gyermekeik viselkedését, az édesség nem helyettesítheti a hétköznapi ételeket, legfeljebb csak kiegészítheti azokat.

Összpontosítson egészséges, nem édes reggeli és megfelelő tízet a gyermekének. Cukor különösen a friss gyümölcs.