Az arany Yukon burgonya és a zellergyökér földi rétegeit emelik fel ebben a dekadens serpenyőben, érlelt Gouda, selyem hagyma és fokhagyma krémmártással.

recept: Burgonya és teljes kiőrlésű au gratin goudával

"Title =" "Grillezett burgonya és zeller gratinált cukor"

src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f64434e0a34_-_potato-celery-root-gratin-gouda-recipe-clv1112-o9bw4p-de.jpg ? növények = 1xh: 0,5xh, középső, felső és méret = 480: * ”

Az arany Yukon burgonya és a zeller gyökér földi rétegei felemelkednek ebben a dekadens serpenyőben, Gouda korában, selyemhagymával és fokhagymás krémmártással.

recept: Burgonya és teljes kiőrlésű au gratin goudával

"Title =" "Grillezett burgonya és zeller gratinált cukor"
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f64434e0a34_-_potato-celery-root-gratin-gouda-recipe-clv1112-o9bw4p-de.jpg ? növények = 1xh: 1,0xh, középső, felső és méret = 480: * ”
/>

Az arany Yukon burgonya és a zeller gyökér földi rétegei felemelkednek ebben a dekadens serpenyőben, Gouda korában, selyemhagymával és fokhagymás krémmártással.

recept: Burgonya és teljes kiőrlésű au gratin goudával

módszer

Könnyű és friss, ez a leves zellert és zeller gyökeret rétegez, így extra zöld zamat érhető el. A tálalás előtt hozzáadott krém krém rendkívül sima textúrát és kissé eleganciát ad az ételnek.

recept: Fokhagymaleves krémfrakcióval

Az egyszerűen elkészített ételek könnyen elkészíthetők és jól közlekednek. ideális piknikezéshez és mindennapi étkezéshez.

recept: Növényi gyökér és almaszalag

“Title =” Növényi gyökér és szilva az almától ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f6690415be5_-_celery-apple-slaw-xl-6989233.jpg?resize=480:*”
/>

Az egyszerű étel könnyen elkészíthető és jól utazik - ideális piknikezéshez és mindennapi étkezéshez.

recept: Növényi gyökér és almaszalag

A kecskevaj (amelyet szaküzletekben árulnak, szokásos vaj használatával, ha nem áll rendelkezésre) fehér, sima és krémes. A Nashville-i Hermitage Hotel Capitol Rácsjának séfje, Tyler Brown szívesen használja a sült cékla és a kecskesajt klasszikus párosítását ebben a riffben.

recept: Sült cékla és zeller gyökér kecskevajjal

“Title =” Sült cékla és zellergyökér kecskevajjal ”
lusta ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f654909b926_-_roasted-beets-celery-root-goat-butter-recipe-fw0111-xl.jpg ? növények = 1xh: 1,0xh, középső, felső és méret = 480: * ”
/>

A kecskevaj (amelyet szaküzletekben árulnak, szokásos vaj használatával, ha nem áll rendelkezésre) fehér, sima és krémes. A Nashville-i Hermitage Hotel Capitol Grille séfje, Tyler Brown a sült répa és a kecskesajt klasszikus párosítását szereti ebben a riffben használni.

recept: Sült cékla és zeller gyökér kecskevajjal

Ne hagyd, hogy furcsa gyökérnövénynek tűnj, a zellergyökér hihetetlenül aromás adalékot ad egy tipikus burgonyapüréhez.

recept: Zeller gyökér és burgonya

"Title =" Gyökérzeller és burgonyapüré "
lusta ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f643002a63b_-_celery-root-potato-puree-recipe-mslo0912-xl.jpg?crop=1xw: 1,0xh, középső, felső és méret = 480: * ”
/>

Ne hagyja, hogy a furcsa kinézetű gyökérzöldséget őrültnek találja - a gyökérzeller hihetetlenül ízletes adalékot ad egy tipikus burgonyapüréhez.

recept: Gyökérzeller és burgonyapüré

„Title =” „Növényi saláta”
lusta ”
src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f669045240d_-_201002-r-celery-root-salad-de-28885375.jpg?resize=480: * ”
/>

Ez a szép frissítő saláta az egyik egészséges lehetőség a Brooklyn Prime Meats kényeztető menüjében, amely egyesíti a szeletelt zellert, a zellerleveleket és a vékony zellercsíkokat.

Recept: Növényi és teljes kiőrlésű saláta