maléterová

Avokádó majonéz

Ez a szupergyors és egyszerű majonéz tele van egészséges zsírokkal és nagyszerű íze van. Alkalmas, bárhol klasszikus majonéz. Próbáld ki minőségi kovászos kenyéren vagy szendvicseken. Például füstölt tofuval. Hozzávalók: 2 érett avokádó 5-6 cl minőségi finom mustár 1 PL umeocot őrölt fekete bors, ízlés szerint kevés citromlé Szükséges idő: 10 perc Eljárás: Avokádó.

Igazodjon az észhez és következmények nélkül

Ahogy elkezdtem ezt a cikket, azon gondolkodtam, hogyan lehet ezt megtenni. Írja le a cukor édesítésével kapcsolatos összes negatívumot és kockázatot? De teljesen haszontalan lenne. Számomra egyértelmű, hogy régóta tudod, mennyire káros az egészségre és a karcsú alakra. És nem mindegy, hogy fehér finomított vagy "természetes" nádcukor. Ugyanez fog sikerülni, csak ő.

Mandulás csészék csokoládé ganache-val

Ez az egyik napról a másikra mandula desszert nagyon tápláló és gazdag. Miért kell áztatni őket? A mandula az egyik legegészségesebb dió, és ez az egyetlen alapképző dió. De mint a teljes kiőrlésű gabonák vagy más diófélék és magvak, ezek is tartalmaznak ún antinutritional anyagok. Ezek olyan anyagok, amelyek megakadályozzák a tápanyagok felszívódását és gátolják egyes emésztőenzimek munkáját. Ez rontja az értékes anyagok emésztését.

Rizspuding karamellizált narancsokkal

Szeretem a süteményeket, de gyakrabban próbálok desszerteket készíteni liszt nélkül. Ez a rizspuding pedig elég sokáig telítődik, íze hideg és meleg. Két napig tart a hűtőszekrényben. De szeretném figyelmeztetni, hogy a karamellizált narancs sokkal finomabb meleg, mint a hideg, ezért ha hideg pudingra vágyik, más gyümölcsöket (például erdei) vagy csokoládét ajánlok.

Ellenállhatatlan zöld lencseleves

Hiszem, hogy ugyanúgy beleszeret ebbe a lencselevesbe, mint mi. Sűrű és zamatos. Gluténmentes, de szeretek hozzá előre főtt meztelen zabot vagy árpadara. Nem csak azért, mert nagyon szeretem ezt a kombinációt, hanem teljes ételt kapok, amely egy egészséges tányér mindhárom alapanyagát tartalmazza (teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek és zöldségek). Jól van akkor.

Kóstolja meg az ételt egészségesen, tegye úgy, mint a japán

Köztudott, hogy a japánok az idős korú nemzetek közé tartoznak. Valószínűleg nem véletlen. És bár Japán számunkra nagyon távoli és egzotikus ország, tanulhatunk tőlük az egészséges főzésről. Nem, nem fogom meggyőzni, hogy váltson a japán étrendre:-) Bár alkalmi változatosságként nagyon jó. Az egészséges tápláléknak nem kell kifejezéstelennek lennie.

Káposzta paradicsommártásban

Ez a házi receptünk, amelyet csodálatos édesanyám tanított meg nekem. Természetesen ez korábban nem volt így, de néhány éve növényi tejszínen kívül nem ad ehhez a káposztához. Ezt tanulta megint tőlem:) Gyermekkorom óta szeretem, és most is a kisfiam. Van benne valami ropogós fehérje - falafel vagy más húsgombóc.

Búzakrokettek

A sütés és a rántás nem éppen a legegészségesebb ételek, de ha nem viszünk túlzásba, semmi szörnyűség nem történik. Különösen igaz ez télen, amikor testünknek valamivel több zsírra van szüksége. És attól is függ, hogy mit sütünk. A tempurában lévő zöldségeket vagy ezeket a gluténmentes búzakroketteket sokkal könnyebb megemészteni, mint a sült húst, sajtot vagy a klasszikus burgonyakrokettet. Rendeljen retket zsíros étkezéssel.

Tészta brokkoli-póréhagymamártással

Amikor főzéssel beszélgetek emberekkel, néha meglepett arcokkal találkozom. "Vacsorára főz ​​még egy meleg ételt?" Nos, többnyire igen. Bár néha nem akarok, vagy nem tudok utolérni, és megtehetjük őszinte kovászos kenyérrel, hüvelyes kenettel (amely néhány napig tart a hűtőben) és erjesztett zöldségekkel. Nyáron pedig természetesen friss zöldségekkel. De már régóta tudom, hogy a legjobban érzem magam.

Vegán francia pirítós

Ha reggelire vagy vasárnapi villásreggelire hihetetlenül jó finomsággal kívánja magát megkóstolni, készítse el ezeket a francia pirítósokat. De csak kivételesen:-) Még a vegán étel is meglehetősen egészségtelen és nagyon kalóriatartalmú lehet. A blogomon itt nem talál sokat, de néha nekünk is kényeztetnünk kell magunkat egy kicsit, igaz? Francia pirítóst (nem vegán) készítettem nekem először, évekkel ezelőtt, az enyém.

Fedezze fel az egészség és a karcsúság kulcsát

Megtudhatja, miért kell többet főzni hús, tej, tojás és cukor nélkül. Gyakorlati utasításokat kap arról, hogyan kell ezt fokozatosan és gond nélkül megtenni. És nagyszerű tippek az egészséges és sovány főzéshez.

Írja be e-mail címét, és pillanatok alatt ingyenes e-könyve lesz a levelében.

Alig várom, hogy jobban érezzem magam, és hogy főzés közben az e-könyvem inspirálódjon!
Írja be nevét és e-mail címét az alábbi mezőbe, és (nemcsak) rendszeres adag egészséges és ízletes receptet kap, hanem más tippeket is az egészségesebb főzéshez.
Törődöm az olvasóimmal, ezért személyes adatai (név és e-mail cím) biztonságban vannak velem. Én (Soňa Maléterová) az Ön beleegyezése alapján dolgozom fel azokat a személyes adatok védelmének alapelveivel összhangban, amelyek az alkalmazandó jogszabályokon alapulnak.
A gomb megnyomásával hozzájárulását adja ehhez a feldolgozáshoz, amely szükséges e-könyv és egyéb e-mailek elküldéséhez tőlem az egészség és az egészséges főzés témájában.
Bármikor lemondhatja beleegyezését, egyszerűen az egyes elküldött e-mailekben található LOGOUT gombra.