Szombat, 2020. január 11., 19:31:29 +0000
]]> https://ulietavame.si/ludia-vy-ste-nenormalne-inspirativni/feed/ 0 KAMBODIA https://ulietavame.si/kambodza/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kambodza https://ulietavame.si/kambodza/#respond
Hétfő, 2020. január 6., 19:32:22 +0000
Az az elképzelés, hogy egy tarantula, egy bogár, egy lárva, egy kígyó, egy béka, egy krokodil, egy majom, egy zsiráf, egy elefánt megevése számomra abszolút elképzelhetetlen. De Kambodzsában, az utóbbi három állat kivételével, mindent megesznek, ami mozog. A bizonyíték a bennszülöttek állítását is állítja: Amikor Marek azt kérte, olvassák el az interneten, hogy állítólag körülbelül 12 mérgeskígyó és pók van országukban, az egész országban csak bólintott, hogy igaz, amit Marek kérdezett: "És hol vannak? Nem fordul elő, hogy az emberek közé is bejönnek? A földesúr így válaszolt: "Nem, nem mennek az emberek közé, mert megennénk őket!" Oukeeeej, ennyi, hahaha. A felhívásokban megerősíteni is akartam, bár nem azt a feladatot adtam nekik, hogy mérgező kígyót találjanak a városon kívül és megegyék, hanem Mareknak azt a feladatot adtam, hogy reggelire Sorizz tarantulát keverjen. A vlogban láthatja, hogy alakult.
Szóval jól éreztem magam. Természetesen Sorizzo rövidnek érezte magát. Azt állította, hogy egy óvoda miatt hívták ki. Állítólag váratlanul bedobta Marekot a medencébe. (De ez vicces:)) és ahogy ismerem Sorizzát, kicsit megmentettem Mareket, mert véleményem szerint Sorizzo élve öntött volna tejet a tarantulára ... De igazságtalannak érezte magát, hogy ilyen könnyű szerepe van, és ezért arra kényszerítette Mareket, hogy kóstolja meg a tarantulát is. Marek, érzések: Hogyan ízlik a sült tarantula?, Milyen finom sült sült hús. Csak egy dolog választ el téged ettől a finomságtól - a pszichéd. Marek többet ír a gasztronómiai repülésről ebben a blogban. - Hogy ízlik a krokodil?
Mit tettem, miközben a srácok "keményen dolgoztak?" Nézd, a srácok elmentek karácsony előtt, pihentem, szórakoztam és dolgoztam. Kinyújtott lábbal élveztem szabad napjaimat, emellett egy nagyon érdekes blogot írtam a Generali balansoknak (ajánlom elolvasni), akik velünk repülnek #ulietavamesi projektünkön. Természetesen más dolgokat és képeket is talál a blogjukban, mint itt
Az ételek mellett Angkor Thom vonzott - egy városkomplexum, amelyet Jayavaraman VII uralkodása alatt építettek. (1181-1220). A név már azt is jelenti, hogy valami látványos. Angkor Thom jelentése: "nagyváros". Csak a kapuk 20 m magasak. A város falai négyzetes alaprajzra épülnek, oldalai megfelelnek a világ oldalainak. Ezeknek a falaknak a hossza körülbelül 13 km, a magasság pedig 8 m. Körülöttük egy 100 m széles védekező árok. Az r. 1992-ben Angkor, a többi angkori emlékművel együtt felvették az UNESCO világörökségi listájára. Tehát Angkor Thomban a srácok ütést kaphatnak - én is ott voltam.
Véget érhet az a régóta gazdag feljegyzés, hogy megtermékenyítettem a portugáliai páholyt. Siem Reap-ben javítottam meg a jó hírnevemen, és a Rokkhak River Resort szállásainak meglátogatása egyértelműen biztosítani fogja, hogy amellett, hogy szünetet adok magamnak, remek stílust adok a fiúknak. Véleményem szerint, amikor odaértek, egyenesen a szamárukra estek, ami jól látható a vlogban
Amint az Instagramon észrevehette, engedtem, hogy szavazzon arról, hogy adunk-e nekik további kihívást, vagyis a krokodilhús megkóstolását. Azért tettem, hogy valahogy kapcsolatba léphess és megváltoztathasd a vlog történéseit. Egyébként vicces szappanopera lett (bővebben a vlogban), de nézze meg, szerintem megéri.
Remélem, mindegyikőtök megbocsát nekem, ha ezt a szép krokodilt csináltam. Úgy gondolom, hogy a lehető legemberibb módon bántak velük a konyhában. De amikor kipróbálja a nemzeti konyhát, ez Kambodzsához tartozik. És nagyon faaaajn ebben az esetben, hogy a srácoknak semmi intoleranciájuk nincs, és mindent megesznek, ami még nem eszi meg őket. Szóval várom, hogy milyen házi különlegességeket kóstolhatnak meg más országokban.
Amáliával és én is élveztük a habadeeee sütését. Csak nézd meg azt a huncut mosolyt, ez nem ártatlanság, hanem előrelépés, ha megnézed, hogyan készítették már el a tésztát a kezében, ami bárhová eljut, de nem oda, ahol van.: DDDDD Nos, a házimunka sosem kicsi.
Táááákže. Karácsony után hagyom, hogy a fiúk egy ideig magukba szívják az élményeket, és nekilátok felkészülni a következő úticélnak. Most már alig várom.
]]> https://ulietavame.si/kambodza/feed/ 0 Hogyan ízlik a krokodil, vagy miért nem szeretem az ázsiai konyhát https://ulietavame.si/ako-chutia-krokodily/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ako-chutia-krokodily https://ulietavame.si/ako-chutia-krokodily/#respond
Szombat, 2019. december 28., 20:36:00 +0000
Ismétlem (ezért írok róla olyan lelkesen), hogy én, mint az ázsiai gasztronómia nem keresőjének képviselője, valóban felháborodtam.
Véleményem szerint a legnagyobb drágakövekkel közvetlenül a Rokkhak River Resort szállodájában voltunk. Az "egészséges reggeli" egy helyi szakács tiszteletre méltó aláírása volt, aki, mint később megtudtuk, több évig magas színvonalú nemzetközi szállodákban dolgozott.
A végén azonban a főételek nem maradtak el a reggelitől. A színek és illatok tökéletes egyensúlya az íz abszolút harmóniájával ötvöződött. Nos, most poénkodom egy kicsit a reggeli leírásával, de nézze meg a fotókat, és ismerje el maga is.
A hab a képzeletbeli kambodzsai süteményen friss gyümölcslé volt számomra. Kipróbáltuk a mangolét, a narancsot, de a kedvenc ananászomat is. A bambuszszalmán kívül a csészét a csésze szélén áztatott darab friss gyümölcs koronázta meg. Ez egy komplett héj volt számodra, és csak akkor rájöttem, hogy valójában mennyi haszontalan művészetet iszom.
Az üdülőhelyen kívül kipróbáltunk "utcai" tésztát, palacsintát, később igen (Dominica hívásai miatt) és tarantulákat (nem, puszta kézzel nem kellett őket életben elkapnunk) és bogarakat.
Az üdülőhely vezetője, akivel barátok lettünk, elvitt minket a másik két éttermébe is, ahol más garantált helyi specialitásokat is kipróbáltunk: sült békákat, házilag töltött csirkét, erjesztett halat, de helyi gyümölcsök és zöldségek, saláta hangyák - többnyire minden kambodzsai (értsd átkozottul) csípős.
Igen, megkóstoltuk a krokodilhúst is, amiért el kellett utaznunk az ún úszó falu. Láttunk egy krokodiltelepet is, és benéztünk a konyhába, ahol húst készítettek nekünk. És hogy ízlett? Csípős volt, zsíros, de egyébként olyan, mint a minőségi tengerimalac…
Máris tele vagyunk elvárásokkal, melyeket Domča következő úticélválasztásának köszönhetünk majd.
Kövesse a #ulietavamesi projektet
Szombat, 2019. november 30. 17:42:19 +0000
Csütörtök, 2019. november 14., 00:08:18 +0000
Nos, a legfontosabb, hogy spontánul és örömmel kell felvenned az életet. És nem hiszem, hogy bármi is történne véletlenül. Végül Faróban gyönyörű strandokat és hatalmas sziklákat láttak, amelyekről legalább remek fotóik vannak.
Sorizzo a vörös sziklák előtt pózol
És most vigyázz! Porto igazi gyöngyszem. Amit meg kell látogatni Portugáliában. Különösen, ha olyan Harry Potter rajongó vagy, mint Marek, akinek tematikus zoknija is volt. Az 1990-es években J.K. Kicsit több mint két évig Rowling Portóban, ahol angolt tanított a diákoknak, és beleszeretett egy újságíróba, akivel lánya van, Jessica. Ezen kívül inspirációt talált Portóban, és nekilátott Harry Potter világának megteremtésében.
Látnivalók például a MAJESTIC CAFÉ, Swing Club, Platform 9 3/4, Fonte dos Leoes egy szárnyas oroszlán formájú szökőkút, amely Rowlingot a Chrabromil címerére inspirálta (Marek fényképe a pulóver, fotó a szökőkútról). És egy másik, ehhez a témához kapcsolódó hely, amelyet a fiúk is meglátogattak, az egyik legszebb könyvtár a világon - a Livraria Lello. A vlogban többet megtudhat arról, hogy ott nem lehet forgatni, így nem volt más választásuk, mint hogy csak néhány szép fotót készítsenek. De Porto messze nem a leghíresebb Harry Potter mániája. Ez Portugália második legnagyobb városa, magával ragadó történelmi légkörrel. Körülbelül 237 000 lakosa van.
Az emberek gyakran tévesen úgy vélik, hogy Porto a Douro folyó mindkét oldalán található. Valójában az északi partján fekszik, a déli oldalon pedig eljutunk Vila Nova de Gaia városába. Ezt a két részt hat különböző híd köti össze. Marek és Sorizz pedig egyikük után sétáltak. Három történelmi villamos halad át Portón. A leghíresebb 22-es számmal a Sao Bento vasútállomás közelében indul, amely gyönyörű csempézett díszítéssel rendelkezik, a történelem különböző jeleneteivel.
Sorizzo elkapta Porto leghíresebb hídjának fényképezését
Azt hiszem, lenne még miről beszélnünk erről a gyönyörű városról, de menjünk annak ürülékéhez. Teljesen nagy sirályok vannak benne. Ha valaki téged választ, például a mi Marekünket, akkor nem csak egy pincérnővel oldhat meg ilyen héjat egy kávéscsésze alól. Egyszer látni olyan, mint százszor hallani, ezért nézze meg a vlogot.
És inkább arról írnék, amit nem talál meg a vlogban. Például: szégyen! A fiúknak nem volt idejük kipróbálni a portbort vagy a helyi specialitást, a sózott tőkehalat. Csak három napot adtam nekik erre az útra, még nehezebbé tettem az 1000 km mozgást, és kihívásként azt is adtam nekik, hogy bárhol végezzenek fekvőtámaszt bármilyen időjárási és egészségi állapot mellett. Egyébként Sorizzo-nak is voltak nehéz körülményei, mert beteg volt. Tehát nagyon félt, hogy amikor eljött a sorsolásra: ki alszik egy éjszakát kint, hogy rá esik. De szerencsére Marekot küldték Porto utcáira, és kipróbálta, milyen hajléktalannak lenni. Idővel eljött az éjszaka és a tél. Bárhová érkezett is Marek, nem látták szívesen. Vagy zárva voltak, vagy éppen bezárultak. De tudod mit? Marek a főállomásra ment, és amikor a padon ült, megtudta, hogy a zsebében van ... Nos, nézze meg a naplóban. Még Marek sem akarta másnap elmondani Sorizznak, ahol végül egész éjjel aludt. Akár kíváncsiságból is megverheti.