A fehérjetartalmú ételeknek és desszerteknek nem kell édesnek lenniük. Forduljon el ettől a sztereotípiától és készítsen finom recepteket a sóhoz, amely ezen felül ellátják az izmokat egy adag fehérjével növekedésükhöz szükséges. Ha változásra vágyik, mindenképpen próbálja ki valamelyikünket sós fehérje receptek.
1. Sós fehérje elterjedése
Szükségünk van:
• 100 g ömlesztett sajt
• 1 főtt tojás
• 1 CL ízesítés nélküli Pure IsoWhey fehérje
• 20 g görög joghurt
• só ízlés szerint
Az elkészítés módja:
Vágja a tojást apró kockákra, és keverje össze az összes többi hozzávalóval. Minden kész! Alkalmazhatjuk a terjedést teljes kiőrlésű kenyérrel és zöldségekkel.
2. Könnyű fehérje saláta
Szükségünk van:
• 100g jégsaláta
• 1 nagy paradicsom
• 100 g közönséges túró
• 70 g saláta
• 1 CL ízesítés nélküli Pure IsoWhey fehérje
• só és bors ízlés szerint
• metélőhagyma permetezéshez
Az elkészítés módja:
A zöldségeket apróra vágjuk. Egy másik tálban keverünk házikót, fehérjét és fűszerekkel és sóval ízesítsük. Ezzel az "öntettel" leöntjük a zöldségeket, összekeverjük, megszórjuk metélőhagymával és tálaljuk.
3. 5 perces fehérje omlett vagy sütés
Szükségünk van:
• 2 tojás
• 40 g reszelt mozzarella
• 1/2 kanál ízesítetlen tiszta IsoWhey fehérje
• ízlés szerint só, fekete bors vagy chili
Az elkészítés módja:
Keverjen össze egy tálat tojás fehérjével, fűszerekkel, és végül belekeverjük a reszelt mozzarellát. Klasszikus serpenyőben sütjük aranybarnára.
4. Fehérje tortillák
Szükségünk van:
• 350 g tönkölyliszt
• 170 ml víz
• 1/2 kanál ízesítetlen tiszta IsoWhey fehérje
• 1/2 CL sütőpor
• 1 CL só
• 70 ml olívaolaj
Az elkészítés módja:
A lisztbe keverjünk sót és sütőport, majd adjunk hozzá olajat, vizet és keverje össze a puha tésztát. Vegyes tészta 10 részre osztjuk és fokozatosan gördítjük ki a kereket mindegyikből körülbelül akkora, mint a serpenyő alja. Egy serpenyőben szárazra sütjük. Jelvények lennének nem szabad gyorsan vagy sokáig sütniük, fekete foltok szintén nem kívánatosak. A süteményeket egymásra helyezzük, és ruhával vagy fóliával letakarjuk. Ők remekül helyettesíti a klasszikus süteményeket. Jó étvágyat!
5. Sós fehérje muffinok
14 muffinhoz szükségünk van:
• 300 g tönköly (teljes kiőrlésű) sima liszt
• 1 gombóc ízesítetlen tiszta IsoWhey fehérje
• 150 g eidam sajt (reszelt)
• 2 tojás
• 300 ml tej
• minőségi sonka
• 1 rész sütőpor
• 1/2 PL tengeri só
Az elkészítés módja:
Egy nagyobb tálban először keverje össze liszt, só, fehérje és sütőpor. Egy kis tálban keverje össze a tojásokat a tejjel, és adja hozzá a reszelt sajtot. Öntsük szárazra a folyékony keveréket és alaposan keverjük össze. A muffintálcát előzetesen ki lehet zsírozni olívaolajjal, hogy a sonka ne ragadjon. Ezután csak minden muffin lyukba behelyezzük a sonkakereket és létrehozunk egy cupcake-ot, amelyet útközben 2/3-ig kitöltünk. Fűtött sütőben sütjük 200 ° C-on, körülbelül 25-30 percig az ötvöshöz. Jó étvágyat!
Elkapta az egyik ilyen receptet? Milyen sós fehérjetartalmú ételeket készít? Oszd meg a receptjeid a megjegyzésekben, és ha tetszett ez a cikk, támogasd megosztással.