Valószínűleg sokan hallottak a nyers étrendről. Azok számára, akik újak az étkezés ezen fogalmában, megpróbáljuk röviden tisztázni ennek az evésnek az alapelveit. Egyesek számára a nyers evés életstílust jelenthet, az egészségesebb összetevők újabb felvétele az étrendbe, és valaki csak keres új inspiráció a nyers receptekhez vagy az étrendhez.

amelyeket

Nyers étel = élő étel

A nyers étrendet gyakran úgynevezett ún "Élő étel". Ne aggódj! Semmi sem mozog a tányéron. Ezek friss, finomítatlan növényi eredetű élelmiszerek, amelyek nem hőkezelik vagy vegyileg nem kezelik őket.

Ide tartoznak az összes gyümölcs, leveles zöldség, mag (például chia mag), dió és gabonafélék, például hajdina vagy csíra.

Első pillantásra úgy tűnhet, hogy éhen hal, és soha nem fog elegendő mennyiségben lenni ezekből az összetevőkből, de az ellenkezője igaz. Ha mélyebbre merül a nyers ételekben és a nyers receptekben, akkor rájön, hogy ezek az összetevők elkészíthetők maximális ízletes étel, amit nemcsak jól fog élvezni, hanem tesz is valamit többet az egészségedért és a karcsú vonalért.

Miért olyan előnyös a nyers étkezés?

A nyers ételek egyedisége nemcsak az élő összetevőkben rejlik, hanem az olyan ételek elkészítésében is, mint pl keverés, csírázás és szárítás 40 ° C-ig, amikor az emberi szervezetnek az emésztőrendszerünk megfelelő működéséhez szükséges összes vitamin és enzim bejut a szervezetbe.

Nyers étel az emésztés vagy a fogyás javítása mellett, Segíthet megtalálni a helyes módot a különféle rövid távú vagy akár krónikus betegségek gyógyítására.

A nyers étel testünknek nyújtott jótékony hatásainak köszönhetően egyre népszerűbb jelenség a világon. Ezért készültünk kiválóan és Önnek kedvenc nyers receptek, amit mindenképpen ki kell próbálni, függetlenül attól, hogy miért érdekli a nyers étel.

Nyers receptek, amelyeket ajánlunk:

1. Nyers turmix az egészséges emésztés érdekében

Ez az ananász elixír értékes enzimeket tartalmaz, amelyek biztosítják az emésztőrendszer megfelelő beindítását.

Szükségünk van:

    1 - 2 marék öblített mángold 1 banán 1 csésze szeletelt ananász 1 alma 1 csésze áfonya ¼ csésze áztatott gyümölcs egres (goji) víz

Megközelítés:

Keverje össze az összes hozzávalót, amíg finom ízű lágy koktélt nem kap. Ez a nyers turmix recept 10 percet sem vesz igénybe, a megfelelőt adja energia, tápanyagok és csillapítja az édességszomjat.

2. Nyers nutella

Mindannyian biztosan ismerik a nutellát, amely kedveskedni fog édes nyelvének, de táplálkozásilag ez nem győzelem. Mit szólnál ahhoz, ha kipróbálnál valamit, aminek nemcsak remek íze van, de megbánás nélkül is megfelelő tápértéket ad a testednek?

Szükségünk van:

    1 érett avokádó 1 banán 2 PL kakaó vagy szentjánoskenyér 1 PL kókuszolaj (a kókuszolaj hatása) 1 csésze mogyoró, 8-10 órán át vízbe áztatva 1 teáskanál vanília aroma 1 csipet só 3 PL nyers agave szirup

Megközelítés:

Öblítse le a mogyorót, és keverje össze, amíg sima keverék nem keletkezik. A turmixgéptől függően 5-10 percet vehet igénybe a kívánt állag elérése.

Miután a mogyorót vajas állagúra kevertük, adjuk hozzá az összes többi hozzávalót, ahol ismét simára keverhetjük.

Ha készen áll egy egészséges nutellával, éjszakára hűtőbe teheti, hogy megdermedjen, és a maskara készen áll az egészséges reggelire és tíz.

3. Sárgarépa nyers sütemény

A nyers receptek közé répatorta is került. Ideális születésnapok megünneplésére, vagy csak szeretteinek örömére, akiknek egyszerre szeretnél valami egészségeset, de ízlelgetni. Ezenkívül a sárgarépát a fogyás szempontjából az egészséges ételek közé soroljuk.

Szükségünk van:

Kesudió jegesedés:
    2 csésze kesudió, néhány órán át vízben áztatva 1 - 2 PL friss citromlé 2 PL olvasztott kókuszolaj 1/3 csésze nyers agave szirup Víz, szükség szerint
Egy süti:
    2 nagy sárgarépa másfél csésze hajdina vagy zabpehely 1 csésze kockára vágott dátum 1 csésze szárított ananász ½ csésze szárított kókusz ½ CL őrölt fahéj

Megközelítés:

A sárgarépatorta az egyik összetettebb nyers recept. A kesudiót azonban könnyen elkészítheti - úgy, hogy a kesudiót turmixgépben simára keveri, amikor szükséges, akár kis mennyiségű vizet is hozzáadhat. Ha elkészült a keverék, félreteheti és elkezdheti a torta elkészítését.

Először hámozzuk meg a sárgarépát, és reszeljük finom darabokra. Ezután tegye az összes hozzávalót turmixgépbe, ahol mindent szépen összekever, apró darabokra, amelyek tapadni kezdenek.

Ha minden készen van, akkor a sárgarépa keveréket elhelyezheti a tartály alján, a miénk körülbelül 15 cm volt. Ezután vigye fel a cukormáz gyorsítótárának kb. Ismételje meg ezt a folyamatot még egyszer, hogy a torta kétszintes legyen.

Különböző egészséges dekorációkat tehet a torta tetejére, például diódarabokat, sárgarépát vagy más szuperételeket. Végül éjszakára fagyasztóba tesszük a tortát, hogy az egyes részek szépen megszilárduljanak, és megszülessen a nyers sárgarépa torta.!

4. Nyers kajszibarack

Tudni fogja azt az érzést, amikor mozgalmas nap vár rád, nincs is ideje megfelelő étkezésre, és akkor szokja meg, hogy egy egészségtelen, cukorral és tartósítószerekkel teli cefre után nyúl.

Próbáld elkészíteni ezt a remek nyers receptet a nálad lévő botokhoz bármikor veled, és energiát ad neked amikor csak szüksége van rá. Az iránta való éhség biztosan nem lep meg.

Szükségünk van:

    1 csésze szárított sárgabarack 1 csésze kockára vágott datolya 2 PL chia mag ½ csésze tökmag ¼ PL őrölt fahéj ½ csésze kendermag 2 PL olvasztott kókuszolaj

Megközelítés:

Tegye a barackot, a datolyát, a fahéjat egy turmixgépbe, és keverje össze az összes hozzávalót, amíg apró darabok keveréke nem képződik. Ezután adjuk hozzá a tököt, a chia magokat és a kókuszolajat. Keverjen össze mindent újra apró darabokra.

Készítsen elő egy serpenyőt, például 9 × 9 cm-t, amelyet sütőpapírral megtörölt. Tegye az összekevert keveréket az előkészített edénybe, és a csésze forgatásával kiegyenlítheti a keveréket, amíg az egyenletesen el nem oszlik az egész edényben.

Ha végzett, tegye a keveréket tartalmazó edényt a fagyasztóba 45 percre. Ez idő után eltávolíthatja a tartályt, és különböző szeletekre vagy négyzetekre vághatja a keveréket. A kreativitásnak nincsenek korlátai! 🙂

TÍPUS: Konyhánk egészséges receptjei, amelyeket élvezhet, és amelyekből nem fog hízni.

5. Paprikás nyers leves

Nyers receptjeinket egy remek és egyszerű étellel fejezzük be, amelyet egy kevésbé képzett szakács is elkészíthet. Csak győződjön meg róla.

Szükségünk van:

    1 csésze durvára vágott pirospaprika (kb. 1-2 közepes paprika) 1/3 csésze kesudió 1/3 csésze víz ½ PL tengeri só ½ csésze kockára vágott bors, a kalandosabbak számára egy chili paprikát (chili és annak hatása az emberi testre)

Megközelítés:

Az összes hozzávalót, az utolsó kockára vágott bors kivételével, tegye egy nagy sebességű keverőbe, ahol a keveréket szépen, finom, sima darabokra keverik.

Miután mindent feldolgozott, a finom keveréket egy tálba teheti, ahol kockára vágott pirospaprikát is tehet. Ezután még egyszer keverjünk össze mindent egy kanállal, és a tetején a saját ízlésének és ízlésének megfelelően díszítheti a levest, például szárított bazsalikomot vagy különféle magokat. Az elkészített adagot közvetlenül az elkészítés után tálalhatja és fogyaszthatja.

A szakácskönyvben szereplő nyers recepteknek tartalmazniuk kell!

Nagyon örülünk, ha kipróbálja a fent leírt nyers recepteket, és megosztja velünk tapasztalatait, tanácsait vagy tippjeit arról, hogyan lehet az egyes recepteket még tökéletesebbé és ízletesebbé tenni. Hisszük, hogy mindannyian megtalálják egészségüket egy tányéron a receptekben.

Végül nincs más hátra, mint jó ízlést kívánni neked, és főleg ne felejtsd el, hogy csak a megfelelően kiegyensúlyozott étrend az egyik olyan elem, amely biztosítja a jó életerő és a hosszabb élet útját.