-
1 kisebb hagyma2 gerezd fokhagyma1 doboz paradicsompüré darab paradicsommal½ szár zellerszár2 sárgarépa200 g jackfruitszárított rozmaringszáritott kakukkfűsófekete őrölt borsvíz (szükség szerint)1 csomag spagetti50 ml szőlőlé
Finoman aprítsa fel a hagymát, a fokhagymát, a sárgarépát és a zellert.
Forró olajban megpirítjuk a hagymát. Amikor a hagyma szépen kezd színezni, adjunk hozzá fokhagymát és szeletelt jackfruitot.
Körülbelül 5 perc elteltével adjon hozzá egy doboz túlnyomást, szükség esetén borítsa le szőlőlével és vízzel. Fűszerezzük a keveréket fűszerekkel és gyógynövényekkel, és pároljuk körülbelül 45-60 percig. A végén ízlés szerint ízlés szerint.
Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá kevés olajat és sót, és főzzük meg benne a spagettit.
Spagettit szolgálunk fel paradicsommártással és jackfruittal.