Hihetetlen sok alma született ebben az évben, ezért a lehető legtöbbet készítem. Mivel paraziták is vannak, legalább egy részét szerettem volna használni. Ilyen módon sütve használják télen teához, teához és gyümölcstortához, vagy töltelékként palacsintához.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Lehullott almát használtam.
Készítettem kis kompótokat, jabs-ot, egres-t, körtét és fagyasztott ribizlit is. Különféle gyümölcsöket használhatunk.
A megtisztított almát mély tányéron kockákra vágtam, citromszeleteket vágtam rá.,
A kompót gyümölcsét megkenem a levével.
Ehhez kiöntöttem negyed kg cukrot, 1 sejt fahéjat és néhány szegfűszeget.
Szélig letakartam egy réteg almával. Megszórjuk a maradék cukrot és fahéjat, és 200 ° C-os sütőben sütjük. Körülbelül 20 perc múlva. Az almákat megdöntöttem és megsütöttem. Süssük kb. 50-60 percig.
Az így sült és forró üvegeket megtöltöm, de a citrom héját eldobom.
Becsukom az üvegeket és fejjel lefelé fordítom.
Letakarom az üvegeket, és másnapig hagyom őket, amíg kihűlnek. A melegben a fedelek összetapadnak.