Leírás
Régi jó klasszikus inspirációként a megosztott étrendhez
Összegzés
Hozzávalók
| 1 | egy darab | karfiol |
| 150 | gramm | sajt |
| 100 | gramm | sonka, volt egy kis szalonna |
| 2 | darabok | tojás |
| 100 | milliliter | krém |
| egy darab | só bors | |
| egy darab | olaj | |
| egy darab | koktélparadicsom |
Utasítás
A karfiolt sós vízben félpuhára forraljuk. Kicsit hűtsük le, vágjuk apróra. A sonkát vagy egy kicsit benőtt szalonnát vágjuk apró darabokra, reszeljük le a sajt 2/3-át.
Kenje meg a sütőedényt olajjal, és keverjen bele karfiolt, sonkát és sajtot. öntsünk egy felvert tojást tejszínnel, amelyet megsózzunk és ízesítünk. sütjük kb. 220 ° C-on kb. 20 percig, vagy a sütő tapasztalatai szerint.
Közvetlenül sütés előtt megszórjuk a maradék sajttal, és a tetejére kenjük a felszeletelt paradicsomot. Többet könnyedén oda tud tenni. Még kb. 5 percig sütjük.
Zöldségsalátával tálaljuk, ha nem osztjuk meg burgonyával.