Hozzávalók 1 adagra:
| koktélparadicsom | 1 marék |
| lilahagyma | 0,25 darab |
| Dió | 0,25 marék |
| Hokkaido tök (hőkezelés után) | 100 g |
| pirospaprika | 0,5 darab |
| Római saláta | 100 g |
A klasszikus sütőtök típusokkal ellentétben a Hokkaido tök különféle felhasználási módokkal rendelkezik a konyhában. Ha csak tök lekvárral vagy lekvárral társul, akkor kellemes meglepetés lehet finom, gyors és olcsó étel is Hokkaido tökből elkészíthető.
Nekünk tetszik a legjobban Hokkaido tök friss zöldségekkel sült, mindenképpen próbáld ki a receptet.
Mossuk meg a tököt (nem kell hámoznia), levágjuk a tetejét és az alját, kettévágjuk és kiürítjük a magokat. A sütő előmelegítés 180 fokra. Vágja bele a megtisztított tököt körülbelül 1,5 cm széles szeleteket. Kenje meg őket sütőpapírral bélelt tepsire, csepegtesse olívaolajjal és sóval.
Körülbelül 30 perc múlva ellenőrizze a tököt, és ha puha, húzza ki. Meghintjük ízlés szerint sóval és provence-i fűszerekkel.
Készüljünk fel az így sült tökre könnyű zöldségsaláta. Nem engedélyezzük a helyi összetevők - saláta, paradicsom, paprika, uborka, lilahagyma és további ízlés szerinti kombinálását!
Kedvenc zöldségek mossa meg, vágja darabokra és keverje össze olajjal, provence-i borssal, sóval, fekete borssal és citromlével.
Kenje meg a zöldségsalátát a tányéron, és tökdarabokat. Megöntözzük olívaolajjal és megszórjuk friss petrezselyemmel és dióval.
Oldja fel az exkluzív tartalmat
Írja be e-mail címét, hogy felfedje az egész cikket és megkapja:
- Fedezze fel az exkluzív tartalomban rejtett összes cikket
- Minden tápérték és részletek az egyes receptekhez
- Ingyenes menük ingyenes vagy az egyik e-könyvünk
- Rendszeres információk a weboldalunk híreiről és partnereink eseményeiről