Finom egészséges reggeli.
Nemrég olvastam egy nagyon találó mondatot egy ételblogger blogján, és hogy a legjobb reggelik azok, amelyeket vagy előző este készítesz, vagy valaki más készít neked! És ez az én esetemben a szentírás. Hétvégenként ♥ apánk gyakran elkészíti a reggelit, és én mindig nagyon élvezem. És a hét folyamán természetesen elkészítem őket, főleg úgy, hogy egy síró Lukáš lóg a nadrágomon 🙁. Gyermekeid olyan éhesek és morcosak ébrednek reggel? Csak a has kitöltése után működhet rendesen. Pontosan ezért szeretem ezt a gyors receptet (a forrás ismét anyukám), amelyet előző este elkészíthet. Bár természetesen a legjobb teljesen friss…
A zabkása körülbelül 12 hónapos gyermekek számára alkalmas.
Elkészítés: 5 perc Sütés: 30 perc
Szükséged lesz: (15x15x5cm-es kis tepsibe készítettem)
> 1/2 csésze zabpehely
> 1/2 csésze tej (tehén, mandula, szója)
> 1 PL agave szirup vagy méz
> 1 CL őrölt fahéj
> 1/2 ČL tatár sütőpor
> 1 tojásfehérje
> egy csipet tengeri só
Megközelítés:
Az egyik tálban keverje össze a száraz összetevőket - zabpehely, fahéj, sütőpor, egy csipet só, egy másik tálban pedig nedves - tejet, agavét és tojásfehérjét. Öntse a nedves keveréket szárazra, és alaposan keverje össze. Vágjon egy szilva apró darabokra, és adjon hozzá a kész keverékhez. Öntsük a keveréket egy tepsibe, és tegyük a tetejére a maradék 2 körbe vágott szilvát. 180 ° C-on kb 30 percig sütjük.
Másnap reggel kicsit felmelegedünk a sütőben, és azonnal tálalhatjuk.