Lépésről lépésre készítsen egy hagyományos jót, amely nemcsak a karácsonyhoz tartozik.
Elkészítés: 40 perc
6 főre van szükségünk:
60 g mazsola
6 PL rum
400 g liszt
csipet só
21 g friss élesztő
160 ml langyos tej
1 tojás
80 g puha vaj
60 g cukor
liszt a munkalap szórására és a fémlemez öntésére
40 g apróra vágott narancshéj
40 g apróra vágott citromhéjat
50 g mandulapehely
1 tojássárgája dörzsöléshez
Megközelítés:
1. Áztassa a mazsolát a rumba. A lisztet egy csipet sóval egy tálba tesszük, közepén lyukat készítünk, amelybe az élesztőt 80 ml langyos tejjel keverjük. Keverjünk össze egy sima tésztát, porral liszttel, és hagyjuk lefedve meleg helyen kb. 15 percig.
2. Ezután adja hozzá a tojást, a maradék tejet, vajat és cukrot a tésztához, és kézzel vagy elektromos robotban alaposan keverje össze egy sima tésztává, amely könnyen elválasztható a tartály falától, amelyben összekeverjük. . Ha szükséges, adjon hozzá lisztet vagy tejet. A tésztához csepegtetett mazsolát, citrom- és narancshéjat adunk, és lisztezett deszkán tíz percig jól összekeverjük. Tegye vissza a tésztát a tálba, fedje le és hagyja még 45 percig pihenni.
3. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. még egyszer keverje össze a tésztát, és ossza három egyenlő részre, körülbelül 3 cm átmérőjűre. Fonatba szövjük őket, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. Jól megnyomjuk a végeket. Kenje meg a felületét felvert tojássárgájával, és fűtött sütőben süsse kb. 40 percig. Kiválasztjuk, hagyjuk kihűlni és egyes részekre vágjuk.
- Kerekek - német szavak és kifejezések - Leitus Nyelviskola
- Nincs sütő, sok bolyhos csokoládékrém Csodálatos krémes pép kávéaromával, sütés nélkül!
- A kerékpárok szeptembertől kötelezőek lesznek
- A kerékpárok nem tanítják meg a gyerekeket a tanulás és a házi feladatok elvégzésére
- A kerékpároknak nem kell táplálékot biztosítaniuk a gyermekek számára; kol; k; Előtt; kol; k