100g

Kína krizantémoknak ad otthont, és itt is nagyon népszerű. Japánban a sárga virágokat "Kiku" -nak hívják, mert a japán császári család szimbólumai. A virágok és a levelek ehetők, nagyon egészségeseknek kell lenniük.
Elkészítés: A krizantémvirágokat öntsük forró vízzel, ha szükséges édesítsük. Ez az infúzió hűsít a forró nyári melegben.

Ju Hua - ez a krizantém neve Kínában. Több mint 2000 éve képezi egy különleges tea alapját, amely nemcsak Kínában népszerű a forró nyári napokon. Több mint 2000 éve a krizantém virág tea az egyik legismertebb és legfontosabb gyógynövény tea a hagyományos kínai orvoslásban. Sok kínai még mindig az erkélyen vagy a kertben műveli hua-t.

Lassítsa az öregedési folyamatot

Shennongot és az úgynevezett "sárga császárt" Huang Di ma is a hagyományos kínai orvoslás alapítóinak tekintik. A nyugati világban a növényi és növényi gyógyszerek főleg a középkori kolostorok tanításain alapulnak. A hagyományos kínai orvoslás viszont a taoizmusra épül, amelynek célja a jólét, valamint a hosszú és egészséges élet elérése. A taoizmusban még a halhatatlanság elérése sem tabu, és sok olyan gyógynövény létezik, amely elérhetővé teszi ezt a célt. Ide tartozik a Ju Hua, a hagyományos kínai orvoslás krizantémvirágaiból készült tea. Ennek késleltetnie kell az öregedési folyamatot, és ezáltal hozzájárulhat az élet meghosszabbításához.

Hogyan dolgozza fel a krizantém virág teát a hagyományos kínai orvoslás?

A klasszikus teához alkalmas krizantémvirágok nagyon meghatározott tartományokból származnak. A virágok virágzanak Anhuiban, valamint Henanban, Shandongban, Szecsuánban, Jiangsuban vagy Hebeiben. A betakarítás szeptember és november között történik, amikor a virágok teljes virágzásban vannak. Ezután a virágoknak árnyékban meg kell száradniuk. Egyes tartományokban még mindig vannak olyan vad krizantémok, amelyek alkalmasak az egészséges teára. Sok esetben azonban manapság krizantémot termesztenek, a vadonban nagyon ritkán növekszik. A virágokat mindig hűvösen és szárazon kell tartani, lehetőleg jól zárt dobozokban.

A virágok hagyományos használata

A krizantém virágteát a hagyományos kínai orvoslás számos betegségre alkalmazza. A tea segít lázban és fejfájásban, álmosságban és vörös szemek esetén is. A Ju Hua-t rendszeresen kell fogyasztania azoknak, akiknek homályos a látása vagy szédül. A kínaiak még krizantém viráglevest is használnak hervadó fekélyek, fekélyek és fertőzött, fájdalmas sebek esetén. A tea is támogatja a májat, és állítólag segít a halláskárosodásban és a fülzúgásban. Kínában sok ember számítógépen dolgozik, és a legtöbben Ju Hua-ra esküsznek, hogy megvédjék a szemüket.

A krizantém virág tea ízlés kérdése, mert a keserű-édes és enyhén fűszeres aroma nem mindenkinek való. A tea azonban rendkívül egészséges, nemcsak a szemnek és a májnak. A tea természetesen csökkentheti a vérnyomást, gyulladáscsökkentő hatású, kitágítja az ereket, antibakteriális és megakadályozhatja a migrént. Mivel a tea frissen hűlt, jól hűtve mindenképpen érdemes egyszer kipróbálni.