A te értékelésed
Ügyfél referenciák
"Szépen köszönöm, minden rendben jött nekem:) elégedett vagyok, és tovább ajánlom:)"
Élesztőben szárított BIO
Bio minőségű rozs élesztő házi kovászos kenyér elkészítésére.
Tápláló, természetes és idővel bevált módszer a kenyér kelesztésére, amely több ezer éves volt. Természetesen előforduló, barátságos Lactobacillus baktériumokat tartalmaz, amelyek egyedi ízt kölcsönöznek neki. A sütemény savasabb íze sütés után, puha, könnyen emészthető és sokáig friss marad. A természetes élesztővel történő sütés szintén összhangban van a természettel.
Tudni fogja a különbséget a kovász és a közönséges kenyér között?
Az élesztőből klasszikus kenyeret sütnek, amelyet szervezetünk túlsavasít. Az élesztő viszont hasznos baktériumokat tartalmaz. Funkciója tulajdonképpen ugyanaz, csak kissé lassabb.
Az emberek azonban gyakrabban használják a sörélesztőt, amely számtalan és gyakorlati előnnyel jár: gyorsabb, rendszeresebb erjedés, az erjedési folyamat, a kenyér gyorsabb növekedése. De a kenyér nehezebben emészthető, kevésbé ízletes, gyorsabban bomlik és több olajra van szükség a megfelelő szerkezet megadásához.
A használat
1 csomagnak elegendőnek kell lennie 2 kovászos kenyér elkészítéséhez. Körülbelül 500 - 750 g liszt esik 15 g szárított élesztőre.
Figyelem!
Élesztővel történő munkavégzés során kerülje a fémtárgyakat, beleértve a rozsdamentes acél tálakat is. Javasoljuk üveg, porcelán vagy élelmiszeripari műanyag választását.
Fogalmazás
Rozs BIO liszt, indító kultúra.
SZÁRÍTOTT SZÁRÍTOTT SZERVES - TÖPÖLT TELJES HŐ
A tönköly teljes kiőrlésű élesztő házi kovászos kenyér előállítására szolgál. A szeretettel sült kenyér vagy a ropogós sütemények könnyen emészthetők. A tönköly teljes kiőrlésű élesztővel bevált fermentációs eljárás a barátságos Lactobacillus baktériumokat használja. Az eredmény összetéveszthetetlen íz, az aroma elképesztő lélegző képességgel párosul. A sült péksütemények lényegesen hosszabb ideig tartanak. Előnye az organikus minőség.
A használat
1 kg rozs teljes kiőrlésű lisztet 6-10 evőkanál természetes élesztővel, magokkal és rascával keverjünk össze szilárd tésztává. Ha szükséges, adjon hozzá vizet vagy lisztet. Hagyja egy éjszakán át stabil hőmérsékleten (kb. 20 ° C) emelkedni. Az erjedés után az első 10 percet zsíros formában, 220 ° C-on, majd 170 ° C-on kb. 30 percig sütjük. A tészta lényegesen kevésbé savanyul az élesztő útvonalához képest. Sütés közben tegye a sütőedényt vízzel a sütőbe.
Fogalmazás
BIO rozsliszt, starterkultúra.
| Táplálkozási értékek | 100 g-ban |
| energia érték | 1413 kj/334 kcal |
| Zsírok | 1,8 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,5 g |
| Szénhidrátok | 52 g |
| ebből cukrok | 1 g |
| Fehérjék | 11,2 g |
| Só | 0,01 g |
Származási ország: Cseh Köztársaság
Figyelem!
Tárolja száraz, hűvös és sötét helyen. Óvja a hőtől, a közvetlen napfénytől, a fagytól és a nedvességtől. Tartsa távol gyermekektől.
Beszélgetés/megjegyzések
Kérem, kérje meg valaki, hogy készítse el ezt az élesztő BIO kenyeret a felhasználás módjáról. Akár csak így adják a tésztához, vagy először liszttel és vízzel kell etetni. Köszönöm az információit. Ha tanácsot adna nekem.
Helló, ebben szárított aktív élesztő van, általában hozzáadod az induló kenyérhez
Üzenet
Néhány szöveg a modálban.
Tévedés
Néhány szöveg a modálban.
Töröl ?
Néhány szöveg a modálban.
Tévedés
Néhány szöveg a modálban.
Beszélgetés szerkesztése
Ajánlja a Biocare-t egy barátjának
Kérdése a termékkel kapcsolatban
Kérjük, írja meg nekünk megjegyzését a szöveghez
Ár és szállítási lehetőségek
| A szállítás árlistája - Slovenská pošta | ||
| Súly - tól | Az ár | |
| 0g | 100g | 1,99 € |
| 100g | 500g | 2,30 € |
| 500g | 1000g | 3,10 € |
| 1000g | 2.000g | 3,80 € |
| 2.000g | 5000g | 2,90 € |
| 5000g | 10 000 g | 3,90 € |
| Szállítási árjegyzék - DPD | ||
| Súly - tól | Az ár | |
| 0g | 3000g | 3,45 € |
| 3000g | 10 000 g | 3,76 € |
| 10 000 g | 20 000g | 4,09 € |
| 20 000g | 30 000g | 4,59 € |
| 30 000g | 50 000g | 6,05 € |
| 50 000g | 100 000g | 9,99 € |
| Szállítási árlista - Mailroom SK | ||
| Súly - tól | Az ár | |
| 0g | 5000g | 1,85 € |
| 5000g | 10 000 g | 2,20 € |
| A szállítás árlistája - Mailroom a Cseh Köztársaságban | ||
| Súly - tól | Az ár | |
| 0g | 5000g | 2,70 € |
| 5000g | 10 000 g | 2,90 € |
Ingyenes szállítás
- Ha a megrendelés összege szállítás nélkül 55 € felett és súlya 10 kg-ig - szállítás Szlovák posta a Szlovák Köztársaságon belül díjmentes.
- Ha a megrendelés összege szállítás nélkül 80 € felett - szállítás futár egy díjmentes.
- Ha a megrendelés összege szállítás nélkül 55 € felett súlya pedig 10 kg-ig - beemelés A Szlovák Köztársaságba és a Cseh Köztársaságba egy díjmentes.
- A külföldi szállítás árait lásd itt: http://cennik.posta.sk
Bónuszok és kedvezmények
2% kedvezmény minden regisztrált számára
Örülünk, hogy nálunk vásárol. Szeretnénk tartósan megjutalmazni a hűségért 2% kedvezmény bármilyen rendtől. Csak regisztráljon és jelentkezzen be. A kedvezmény nem vonható össze más kedvezménnyel, a legmagasabb mindig automatikusan fizet.
Hogyan lehet 5-10% kedvezményt kapni
- ha nem regisztráltál nálunk, regisztrálj ITT >>
- ha már regisztrált, csak jelentkezzen be az e-mail címmel és a jelszóval a jobb felső sarokban
- bejelentkezés után már csak balra kell ajánlania.
Test Is vásárláskor is gyűjt. Minden 20 € szállítás nélkül 1 pontot szerezhet, amely hozzáadódik az aktuális pontszámhoz.
10 pontért automatikusan megkapja 5% kedvezmény 150 € -ig történő megrendeléskor, ill 10% 150 € feletti megrendelések esetén. A regisztrálatlan ügyfél csak 5% kedvezményt kap a 150 eurót meghaladó vásárlások esetén, mert nem gyűjt pontokat.
Nyomon követheti a pontok számát, ha ITT van bejelentkezve >>
Ingyenes szállítás
Ha a megrendelés összege szállítás nélkül 55 € felett és súlya 10 kg-ig - szállítás Szlovák posta a Szlovák Köztársaságon belül díjmentes.
Ha a megrendelés összege szállítás nélkül 80 € felett - szállítás futár egy díjmentes.
Ha a megrendelés összege szállítás nélkül 55 € felett súlya pedig 10 kg-ig - beemelés A Szlovák Köztársaságba és a Cseh Köztársaságba egy díjmentes.