test

Az Alzheimer-kór világszerte csaknem 50 millió embert érint. Nem csoda, hogy a tudósok megpróbálnak minden lehetséges tényezőt megvizsgálni, amelyek megakadályozhatják a betegséget. Az ígéretesek között vannak a megfelelő étkezési szokások. Szerintük felére csökkenthetik a betegség esélyét. Ez nem diéta - valójában mindent megehet, de megfelelő arányban. És egy extra bónusz? Biztosan nem lesz túlsúlyos, éppen ellenkezőleg!

Vajon az étrendi modellek, amelyek segítenek megőrizni a kognitív funkciókat idős korban, megvédhetnek-e minket az Alzheimer-kórtól? Hosszú távú nyomon követés alapján majdnem emberek ezrei jutottak arra a következtetésre A mediterrán ételek, az áfonya és a leveles zöldségek valóban védik az emlékezetet .

Három étkezési módot hasonlítottak össze

A chicagói Rush University Medical Center kutatói három, az agy számára előnyösnek ítélt modell szerint értékelték annak eredményeit, hogy 923 felnőtt mennyire követte étrendjét. Kivéve mediterrán diéta nevezett diéta volt GONDOLATJEL, amely az Egyesült Államokból származott a magas vérnyomás csökkentésére szolgáló étrendi megközelítésként és hibrid étrendként ÉSZ, a Rush Egyetem kutatói fejlesztették ki, amely a mediterrán étrend és a DASH diéta kombinációja, és amelynek célja a magas vérnyomás enyhítése és a neurodegeneratív betegségek késleltetése.

A mediterrán étrend alakult a legjobban

Pontszám alapján értékelték, hogy az alanyok miként követték ezeket a modelleket az ezekre a diétákra jellemző élelmiszer-fogyasztás gyakorisága . A kutatók öt éven át követték az összes embert. Arra a következtetésre jutottak mindhárom a diéták csökkentik az Alzheimer-kór kockázatát . 30% volt a DASH diétánál, 54% a mediterrán étrendnél és 53% a MIND diétánál .

Nem akarsz az étkezés rabszolgája lenni? Fogadjon az MIND-re

Ezenkívül a MIND étrendnek volt az az előnye, hogy 35 százalékkal csökkentette az Alzheimer-kór kockázatát, még akkor is, ha azt nem tartották be maradéktalanul . A másik két diéta, következetlen betartással, nem csökkentette e betegség kockázatát .

Hogyan kell csinálni?

A MIND étrend a következő ételek fogyasztásán alapul:

  • Leveles zöldségek - heti 6 alkalommal (spenót, saláta stb.)
  • Egyéb zöldségek - Minimum naponta egyszer
  • Diófélék - heti 5 alkalommal
  • Kis erdei gyümölcsök (főleg áfonya, de málna, szeder stb.) - hetente legalább kétszer kb. fél csésze
  • Hüvelyesek - hetente legalább háromszor legalább fél csésze
  • Teljes kiőrlésű ételek - naponta 3-szor
  • Hal - Hetente egyszer
  • Baromfi - heti 2 alkalommal hetente kétszer
  • Olivaolaj - a konyhában fő olajként kellett használni
  • Bor - Egy csésze naponta

Mit kell korlátozni?

  • vörös hús - kevesebb mint 4 adag hetente
  • Vaj és margarin - kevesebb, mint egy kanál naponta
  • Sajt - kevesebb, mint 1 adag hetente
  • Sütemények és édességek - kevesebb, mint 5 adag hetente
  • Sült ételek vagy gyorsételek - átlagosan kevesebb, mint 1 adag hetente

Megpróbáltad már az MINDET enni? Írja meg más olvasóknak tapasztalatait a cikk alatti vita során.