diófélék magvak

Szentjánoskenyér, pörkölt szentjánoskenyér morzsából őrölt por, szárított pörkölt és pörkölt szentjánoskenyér kivonatából. Egészséges alternatívája a kakaónak hasonló színének és ízének, különösen magas cukortartalmának köszönhetően (legfeljebb 50%).

A termék előnyei

  • "Szent János kenyér" vagy "Szent János kenyér" néven ismert korábbi születések esetében

A kakaóhoz képest háromszor magasabb kalciumtartalommal rendelkezik, 1/3 kalóriával, 17x kevesebb zsírral, nem tartalmaz káros metilxantinokat (pl. Gyors szívverést, alvászavarokat, túlzott tűzveszélyességet, szorongásérzetet okoz), és maga a szentjánoskenyér édes, ami csökkenti a hozzáadott cukor tartalma! A szentjánoskenyér por színe a pörkölés hosszától függ.

A szentjánoskenyér (angolul szentjánoskenyér) a „Ceratonia siliqua” fa „sáska babkenyér” néven ismert sötétbarna és szilárd gyümölcse, amelynek formája bab babra és hüvelyre emlékeztet (hossza legfeljebb 15 - 30 cm). A legjobb minőségű szentjánoskenyér általában a Közel-Keleten és a Földközi-tengeren terem, ahol majdnem 4000 éve termesztik. A cukornád mellett egykor fontos cukorforrás volt e területek lakossága számára.

Hatások
A szentjánoskenyér nagy részben természetes cukrot tartalmaz (szénhidráttartalom a hüvelyekben 30 - 70%, a velő 26% szacharózt, 13% fruktózt, maltózt és glükózt tartalmaz), 8% fehérjét, B-vitaminokat, ásványi anyagokat - kalciumot, magnéziumot, káliumot és nyomot tartalmaz elemek - vas, mangán, króm, réz, aminosavak (alanin, prolin, valin), keményítő. Nem tartalmaz oxálsavat, ami megakadályozza a kalcium felszívódását.

Karob gazdag rostforrás pektin, amely segíti az emésztést és a kiválasztást, és hasznos a hasmenés, a gyomorpanaszok és a hányás megállításában. Lignint is tartalmaz. A pektin és a lignin egyaránt jótékonyan hat a koleszterinszint csökkentésére. A szentjánoskenyérben nincs "teobromin", mint a csokoládéban. Alkalmas a csokoládé helyettesítésére, különösen azok számára, akik allergiásak a csokoládé összetevőire.

A használat
Csokoládé helyettesítőjeként használják, amely az ételt sötétbarnára színezi, de nem pótolja teljesen a tipikus csokoládéaromát. A szentjánoskenyérnek azonban megvan a maga különleges finom illata, amely jól illik a szentjánoskenyér cukorkákhoz, botokhoz, süteményekhez, koktélokhoz, fagylalthoz, gyümölcslevekhez, tejtermékekhez, szószokhoz és sült babhoz.

Lásd még a Najtelo termékeit, amelyek megtalálhatók a természetes termékek, az élelmiszerek, az italok és a diófélék, a magvak és a szárított gyümölcsök kategóriában. A terméket 5 vásárló vizsgálta felül, és 100% -uk ajánlotta másoknak. Ha bizonytalan ebben a termékben, keresse meg magát a diófélék, a magvak és a szárított gyümölcsök kategóriában.