Az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy a véradás előtt legalább 24 órán keresztül nem szabad zsíros ételeket fogyasztani. Fontos azonban szem előtt tartani, hogy léteznek olyan egészséges zsírok is, amelyek fogyasztását a véradók javasolják. Kíváncsi vagy, hogy lehetséges ez? Csak egészséges ember adhat vért, és a zsírok (megfelelő és megfelelő mennyiségben) a kiegyensúlyozott étrend egyik alkotóeleme.
Nagy a vérigény. Az Országos Transzfúziós Szolgálat adatai szerint Szlovákiában évente megközelítőleg 180 000 vörösvérsejt transzfúziós egységet fogyasztanak el, és világszerte több mint 26,5 millió egység vérkomponenset adnak be a betegeknek világszerte. [1] A sérülések és balesetek áldozatainak, műtéten áteső embereknek, leukémiában, rákban vagy vérsejtbetegségben kezelt betegeknek mind vérre van szükségük. Az adomány csodálatra méltó cselekedet - az önzetlenül vért adó emberek mások életét menthetik meg.
A donor lehet egészséges, 18 és 60 év közötti ember (de ha valaki rendszeresen ad vért, akkor a határ 65-re tolódik). További előfeltétel a testtömeg meghaladja az 50 kilogrammot. A férfiak gyakrabban adhatnak vért. Vért vesznek a férfiaktól évente négyszer, 3 hónapos időközönként, nőknél évente háromszor. Ennek oka, hogy a nőknél alacsonyabb a vörös vér pigment szintje, ami a menstruáció alatti rendszeres havi vérvesztésnek is köszönhető. [2]
Nem tartoznak ide azok a személyek, akik súlyos problémákkal küzdenek, például légúti, szív- és érrendszeri, gyomor-bélrendszeri, központi idegrendszeri betegségek stb. [3] A véradáshoz egészséges szívvel, normális vérnyomással és így tovább kell rendelkeznie. Ebben pedig a jó zsírok segítenek. Az American Heart Association szerint a többszörösen telítetlen zsírok (az omega-3 - ALA és az omega-6 - LA nemzetségből, minimális fogyasztással, napi 2 g és 10 g) segíthetnek fenntartani a megfelelő koleszterinszintet, ami nagy kockázatot jelent tényező a szívbetegségeknél és a szélütésnél. Az előnyös növényi eredetű telítetlen zsírok közé tartozik a repceolaj. Az összes növényi olaj közül a legelőnyösebb zsírsavösszetétel, és a legkevesebb telített zsírsavat tartalmazza (kétszer alacsonyabb, mint az olíva- vagy napraforgóolajé). [4] A repceolaj növényi szterinek forrása is, amelyek táplálékkal történő ellátása (napi minimum 0,8 g-os adaggal) szintén pozitívan hat a koleszterinszintre.
Míg az étrendi koleszterin forrása telített zsírokat tartalmazó termékek, amelyek többnyire állati eredetűek, az étrendben telítetlen zsírokkal történő helyettesítésükről kiderült, hogy csökkentik/csökkentik a vér koleszterinszintjét. A magas koleszterinszint az iszkémiás szívbetegségek kockázati tényezője. Ennek az állapotnak a javításához szükség van omega-3 linolénsav (ALA) fogyasztására, napi napi két evőkanál repceolaj adaggal az emberi fiziológiai szükségletek kielégítésére. [5] A repceolaj beillesztése a véradó étrendjébe nagyon kívánatos. A kifinomult változat felhasználható főzéshez, sütéshez, sütéshez vagy levesekhez, turmixokhoz vagy salátákhoz.
Amellett, hogy a donor súlyos egészségügyi problémák nélküli személy, maga a véradás is ellenállóbbá teszi az embert, a test jobban regenerálódik és gyorsabban szabályozza a vaskészleteket. Körülbelül 450 ml vért adományoznak az adományozás során, így az a donor, aki rendszeresen megy adományozni, jobban képes megbirkózni egy ilyen veszteséggel baleset, sérülés vagy műtét szempontjából [6]. Ezenkívül az adományozás előtt vizsgálatsorozatot tartanak, amelyek egyfajta megelőző vizsgálatot jelentenek.
[4] Minősített egészségügyi állítások: Levél a végrehajtásról - A repceolaj telítetlen zsírsavai és a szívkoszorúér-betegség csökkentett kockázata (Dock No. 2006Q-0091), Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal, 2006. október 6.