12.5. 2020 22:00 A laskagomba termesztése nem igényes és nem igényel sok munkát. Ennek alapja az egészséges palánta és a megfelelő hely.

szeretne

Néhány perc alatt beoltottuk az osztrigát. Az osztriganövényt kertészek közös igényeire vásároltuk. Még ha nincs is náluk, mindenképpen megrendeli Önnek. Még kész zacskókat is árulnak, de az olcsóbb változat egy palánta, amelyet otthon beolthat.

A szalma és a pince az alap

Az osztrigagomba termesztésére számos módszer létezik. Ha van nedves és sötét pincéje, ahol később be tud engedni némi fényt, akkor csak egy lépés a siker felé. A laskagomba a fán kívül szalmán is növekszik (búzát használtunk), amelyet az oltás előtt meg kell mosni. Töltsön meg vele nagyobb műanyag zacskókat. Vágja le a táska sarkát, hogy a víz elfolyhasson. Forraljuk fel a vizet, és öntsük a szalmára még forrón. Ideális, ha a táskát valahova helyezi, ahol Önt és a család többi tagját nem fenyegeti a forrázás. A forró szalmavíz megszabadul a káros csíráktól, amelyek akadályt jelenthetnek a laskagomba termesztésében.

Hagyja lehűlni a szalmát, lehetőleg 25 fokos hőmérsékletre, hogy az osztriga csíra ne sérüljön. Dobja a palántát szabad kezével a nedves szalmába, és jól keverje össze a szalmát. Ezután töltse meg műanyag zacskókkal és erősen kösse össze. Az így előkészített táskákat akaszd fel a pincébe. Tartsa a sötétséget az alagsorban, amíg a micélium növekedni kezd a táska falain keresztül. Később engedjen be egy kis fényt, ne a napot, hogy az osztriga növekedhessen. Néhány hét múlva élvezheti az első betakarítást.