ATTN: kérdezték Vandana Sheth és Melissa Halas-Liang táplálkozási szakemberek. "Ha vegán étrend választását fontolgatja gyermeke számára, javasoljuk, hogy forduljon vegetáriánus ételekre szakosodott dietetikushoz. Biztosítania kell, hogy gyermeke megfelelő mennyiségű táplálékot kapjon. ” tanácsolja Sheth.

szeretne

Lehetséges, hogy gyermekét vegánként nevelje egészsége károsítása nélkül?

"Igen, lehetséges," Sheth válaszol, "Azonban be kell tartania a szükséges napi adagokat - különösen a fehérjét, a B-12 vitamint, a cinket, a kalciumot, a vasat és a kalóriákat."

Halas-Liang azzal érvel, hogy a legtöbb embernek nehéz megszoknia a vegán étrendet, ha csak ezzel kezdik, és végül évek múlva áttérnek az étrendre bizonyos állati fehérje bevitel mellett. - Először magának kell sokáig kezelnie, mielőtt ilyen gyereket kezdene felnevelni.

A vegán gyerekek anyatejet isznak?

Halas-Liang szerint nincs jobb választás, mint az anyatej. A vegán gyerekek életük első éveiben általában anyjuktól fogyasztanak tejet.

Az ilyen evésnek vannak pozitívumai?

Az ilyen gyerekeknek van "Jobb étkezési szokások", mondja Sheth. Gyakrabban nyúlnak gyümölcsökért és zöldségekért, mint a korlátozott étrend nélküli gyermekek. Kevesebb zsírot (különösen telített zsírt) szívnak fel a testben, és így karcsúbbak az alakjuk.

Mit szólnál a negatívumokhoz?

Az étrend kisebb változata túlságosan korlátozó lehet, és néha igen "Lassú növekedéshez és fejlődéshez vezethet, ha az étrend nincs megfelelően elosztva." Nehezebb pótolni a tojást, tejet, sajtot és halat, amelyek megnövekedett igényükkel ideálisan biztosítják a tápanyagellátást a gyorsan fejlődő gyermek számára. Hiányuk kisebb súlyban és növekedésben mutatkozhat meg.

Halas-Liang azt tanácsolja a szülőknek, hogy kezdjék azzal, hogy naponta egy nem vegán ételt tálalnak a gyermek számára, mielőtt teljesen vegán étrendre térnének. Végül is a gyermek egészségével való kockázatvállalás nem boldog választás.