MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
 SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
 Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
 VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

Rizs és tészta

Színes hajdina rizottó

[recept sz. 12053, 2009.3.11.]

rizottó

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

80 g hámozott hajdina * friss gomba * brokkoli (vagy karfiol) * 1 kis hagyma * 1 gerezd fokhagyma * 1 kis doboz sterilizált kukorica (fagyasztható vagy kukorica helyett jó a borsó is) * 250 ml zöldségleves (ez is kockákból vagy Solčankából készülhet) * rizs (lehet, hogy az előző napi ebédnél maradt) * csipet vagy bors * őrölt fekete bors * friss vagy szárított petrezselyem vagy metélőhagyma * tengeri só * olívaolaj * (ki akar: reszelt sajt - díszítésre)

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Az egészséges konyha másik receptje. Ez a recept nagyon széles választékot kínál a zöldségfélék közül, ezért nem kell hozzám ragaszkodnia, hanem hozzá kell adnia, amit szeret.