Bébi, hogy első legyek valamiben, heheh. Akkor engedj nekem egy új témát. 😀 😀 😀

2006

siwi pontosan 🙂
tehát talán a magyaroknál a galuška mást jelent és nem haluška 😀

šomloy galuška velük van 😀

csak mudrlankyak vagyunk 😀 😀 😀
siwi, dobráááááááááááá. hogy jacka kb. mimózában 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀

Nem is a csúszósságra gondolok. hazánkban esküszöm a kurvára, mert 😀 😀 😀 szaga van

piskóta, és még a töltelékkel is elszakad és tejszínhabbal borítja. hogy néz ki 😀

jacka remélem nem sértődött meg, sajnálom 😀 😀 😀 😀

Kiestem. Nem gondolhatom, hogy széttépem

Jack, rendben, megfőzöm azt a receptet

Várni fogok. és ki sem megyek, amíg meg nem látom 🙂 😉

Már megtaláltam, bedobom az albumot, jaaaaaaaaaaaaaaaaj, ahogy adnám

ahááááááááá, hé jack, van egy bunkónk. kő neve 😀

Itt nevetek, anya pedig csak kikukucskál és beszél velem 😀 😀 😀

tehát én sem hallottam, heeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeheheheh😀

siwi, ahol laksz 😉 😀

nagyon klasszul néz ki . nekem. Gondolom, úgyis ízlik. 🙂

Az étrendem még mindig zsong, és ki akarok menni 😠 😠

Én is szeretném, finom 😝

jacka a hasam annyira megráz a nevetéstől 😀. rehocemmel és Simi folyton azt kérdezi tőlem, hogy "mi az anya?"

A gáláns, heheheheh 😀 😀 😀. Ellenkező esetben ez egy teljesen könnyű sütemény, amelyet még az a szuka is kezelhet 😀 😀 😀

de vártam a tortát, hogy morzsákba öltözhessek, amíg világít 😎

mi is kimenünk egy időre, csak Simka még mindig csöpög fincsi 🙂

Letöltve a TV-munkamenetből:
Magyar szakács - Tomáš Gál "
Tészta:
6 tojás
120 g cukor
120 g félig durva liszt
Citrom
********
Vanília krém
2 tojás
50 g cukor
1 evőkanál félig durva liszt
½ l tej
10 g vajat
Vaníliarúd vagy vaníliás cukor
*******
Csokoládé hab
100 g cukor
2 evőkanál kakaó
5 evőkanál vizet
Vaj
********
Amellett:
1,5 dl rum
60 g darált dió
60 g mazsola rumban
Baracklekvár
Tejszínhab

Fehéret ostorozunk. Adjunk hozzá cukrot, végül adjuk hozzá a sárgáját, a lisztet és a citromhéjat a merev hóhoz. Öntsük a tésztát egy tepsire, és süssük kb. 15 percig.
A sárgáját összekeverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet, a vajat és addig főzzük, amíg a krém besűrűsödik. Vágjuk hosszában a vanília hüvelyt, vegyük le a húst és adjuk hozzá a tejszínt. Kevés liszttel sűríthetjük.
Forraljunk csokoládét cukorból, vajból, kakaóból és kevés vízből.
A megsült tésztát osszuk 3 részre. Először öntsön rumot, adjon hozzá csokoládét és vaníliás krémet, majd fektesse le a második tésztatésztát. Öntsük újra rummal, szórjuk meg dióval, öntsünk csokoládét, adjunk hozzá mazsolát rumban és vaníliás krémet. Fektesse le az utolsó tésztát, és öntse újra a rumot, szórja meg dióval, szórja meg lekvárral és öntse a csokoládét. Hagyja a kész süteményt körülbelül 1 napig hűtőszekrényben. Ezután egy kanállal kivágjuk a gombócokat, amelyeket tejszínhabbal tálalok.

heh jack neked, aki megpróbálja?

Bébi, ízlelsz. Isteni finom.

siwi, jó, hogy ide dobtál egy receptet 🙂
Néha meglepek egy férfit, neki is nagyon tetszik 😉

Aninka noooooooo enyém is örülne
Utka 😀

Nyersanyagok:
3x kész szivacs testfény, kakaó és dió, de csak 2x kész testfény és kakaó
Vanília krémhez:
5 dl tej
4 tojássárgája
150 g cukor
80 g sima liszt
0,5 vanília - hagyja a babot a tejszínben, ill. 5 ml vanília esszencia
citromhéjat, az egész darabokat nyomja meg egy kicsit vagy 1 teáskanál szárított citromhéjat (hagyja tejben szárítva, vegye frissen)
Szirupon:
250 ml vizet
200 g cukor
100 ml rum
Töltéshez:
80 g durvára őrölt dió
80 g mazsola (előző nap töltsön be 100 ml rumba)
1-2 evőkanál kakaót szórunk a felső lemezre
Csokoládé jegesedéshez:
150 g csokoládé főzéshez
250 g cukor
150 ml vizet
100 ml rum
Díszítéshez:
tejszínhab (sok)
csokoládé hab
Megjegyzés: a gombócokat tejszínhab és jegesedés alatt "megfullasztjuk", vagy egy piros narancsdarabbal díszítjük.

OmSomlói galuska¨ desszert (PRA).
kategória: desszertek

A recept 0 főnek szól

Hozzávalók:
Piskóta:
6 sárgája
6 fehérje
6 evőkanál cukor
6 evőkanál liszt, durva
vaníliás cukor
2 púpozott evőkanál kakaó

Diókrém:
100g vaj
100g dió, darálva
200ml tej
1 púpozott evőkanál cukor
1 evőkanál rum
1 púpozó teáskanál liszt
egy marék mazsola rumba áztatva

Csokoládé krém:
200ml tej
1 tojás
1 púpozott evőkanál cukor
100g vaj
1 púpozó teáskanál liszt
2 púpozott evőkanál kakaó

Dekoráció:
300ml tejszínhab
100ml tej
1 evőkanál rum
100g cukor
2 evőkanál kakaó

Készítmény:
Töröljön és lisztezzen két négyzet alakú vagy téglalap alakú formát. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.

A tojások sárgáját jól felverjük cukorral, amíg habosak és sűrűek nem lesznek. Verjen kemény havat a fehérjékből. A liszttel egyidejűleg enyhén a sárgájába keverjük.
Osszuk a tésztát két részre. Az egyikbe kakaót, a másikba vaníliás cukrot keverünk. Mindegyik tésztát egy formába tesszük, és 15 percig sütjük, amíg el nem megy a formából. Döntse őket a rácsra, és hagyja kihűlni.

Készítsünk diókrémet. Egy fazékban keverjünk össze vajat, diót, tejet, cukrot, rumot és lisztet. Folyamatosan kevergetve forraljuk fel és vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni. Vigyen fel egy krémet erre a szivacsra, szórja meg mazsolával, és helyezze rá a másik szivacsot.

Készítsünk csokoládé krémet. Egy serpenyőben keverje össze a tejet a felvert tojással, vajjal, cukorral, liszttel és kakaóval. Keverés közben melegítsük, amíg a krém besűrűsödik. Főzni azonban nem szabad! Hagyja a krémet kissé kihűlni, és öntse a tortára.

Vágja a tortát kis négyzetekre, hajtsa rá egy desszerttányérra, és öntse a kevert tejet 50g cukorral és rummal. A tejszínt felverjük és a tortát díszítjük.

Tálalás előtt keverjünk össze 2 evőkanál kakaót 50g cukorral és kevés vízzel. Öntsünk rá tejszínhabot.

Ajánlott melléklet:
Cappuccino, vagy a kedvenc kávéja, de a Somlói furmint vagy a Debroi hárslevelu is jó