| MINDEN RECEPT GYERMEKKÜLÖNLEGES LEVESEK CSIRKEHÚS ÉS Baromfi MARHAHÚS SERTÉSHÚS DARÁLT HÚS HAL ÉS TENGERÉSZET ZVERINA HÚSMENTES ÉTELEK | SALÁTOK, TÖMEGEK Rizs és tészta PIZZA ÉDES ÉTKEK PASTRIES, CUPS ÉDESSÉG GYÜMÖLCS JAMS ÍZ BEVONATOK | Italok, italok NYÚLHÚS GLUTÉN mentes étrend SZERKEZETEK HUBS MÁRCSA NÖVÉNYI ÉTELEK HÁZI GYÓGYSZER DIÉTA KARÁCSONYI Cukrászda | VERSENY HÁZI SÜTŐK GRILL SÜTÉSEK MI A HÁZ DAL DIA RECEPTEK APPETIZEREK GŐZÖS LAKTÓZMENTES ÉTELEK |
ÉDES ÉTKEKSzlovák baklava[recept sz. 37770, 2011.2.27.] INSPIRÁLÁSRA
SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK 24 (500) szelet (g) rétes tészta, 250 g dió, 60 g barna cukor, 1 evőkanál fahéj, 1 vaníliás cukor, 175 g vaj, 90 ml méz, 2 evőkanál citromlé ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER 1. Vágja a diót kisebb darabokra, de nem szabad! Keverje össze őket cukrokkal és fahéjjal egyaránt. 2. Hagyja a vajat megolvadni, mert szükségünk lesz a harcra. 3. Kenje meg a lemezt vajjal, és fektesse le az első tésztalapot. Minden tányérra vajat kenünk. 4. 6 réteg után megszórjuk a dióelegy nagyjából 1/3-át. És addig ismételjük az eljárást, amíg hiányzik az összes anya és lemez. 5. Sütés előtt fontos, hogy a sütemény legalább a mélység felét háromszögekre vágja. Ellenkező esetben sütés után nem lehet jól levágni, és szétmorzsolódik. 6. Kb. 15 percig sütjük 180 ° C-on, amíg ropogós és aranybarna lesz. 7. Közben melegítsük fel a mézet a citromlével, hogy ki lehessen önteni. Öntsön forró mézet a sütőből éppen kihúzott baklavára.
Népszerű
Most olvasnak
|
