Portál a testmozgásról és az egészséges életmódról

  • Bevezetés
    • Események
    • Oktatók
    • Eszközök
    • Csere
    • Versenyek
    • A gyermekek egészsége
  • Aerobic
    • Események
    • Oktatók
    • Eszközök
    • Csere
    • A gyermekek egészsége
  • Beh
    • Események
    • Oktatók
    • Csere
    • Edzésterv
    • A gyermekek egészsége
  • Fitness
    • Események
    • Oktatók
    • Eszközök
    • Csere
    • A gyermekek egészsége
  • Test & Elme
    • Események
    • Oktatók
    • Eszközök
    • Csere
    • A gyermekek egészsége
  • Egészség
    • Események
    • Csere
    • A gyermekek egészsége
  • Receptek
    • Levesek
    • Előételek
    • Főételek
    • Saláták
    • Sivatagok
    • Italok
    • A többiek
    • A gyermekek egészsége
  • E-Shop

Szlovák szuperételek: méz és méhészeti termékek

A méz pozitív hatásai 9000 évvel ezelőtt ismertek. Ezt megerősíti egy svédországi megállapítás erről az időszakról, ahol egy megkövesedett gyantadarabot találtak mézzel keverve, amelyben a gyermek fogainak lenyomata volt. Az ősi szlávok azt mondták, hogy a méz a mennyei harmat leve, amelyet a méhek gyűjtenek és nagy ereje van. A mézen kívül a méhek virágport, propoliszt, méhpempőt, mérget és viaszt termelnek.

termékek

A méz szokatlan kémiai összetételű. Egyedülállóan alacsony nedvességtartalma és rendkívül savas környezete van, ami elriasztja a baktériumokat és a mikroorganizmusokat. A méhek enzimet, glükózt adnak hozzá, így melléktermékként hidrogén-peroxidot képeznek. A Nemzetközi Egészségügyi Intézet szerint a méz higroszkópos, antibakteriális, gyulladáscsökkentő és figyelemre méltó regeneráló képességgel rendelkezik.

Miért minősül a méz szuperélelmiszernek?

• Tompítja a pépet.

Nyugtatja az irritáló köhögést, különösen éjszaka, és javítja az alvást. Elég, ha a gyerekeknek két teáskanál mézet adunk 30 perccel lefekvés előtt, és irritált légutak megnyugszanak.

• Erősíti a memóriát.

A minőségi házi méz négy hónapos használata után javul a memória állapota, különösen rövid távon.

• Gyógyítja a sebeket, csökkenti a duzzanatot és meggyógyítja a hegeket.

A méz antiszeptikus tulajdonságai segítenek elnyomni a baktériumok és gombák szaporodását a sebekben és olyan helyeken, ahol károsodik a kórokozók - a bőr - behatolásának természetes gátja. A méz segítségével az ókori egyiptomiak tisztán és fertőzésmentesen tartották a sebeket. Képes elnyelni a nedvességet a levegőből és elősegíti a gyógyulást. Antibakteriális tulajdonságai megakadályozzák a fertőzés kialakulását a sebben, és a méz gyulladáscsökkentő szerként is működik.

• Pótolhatatlan tápanyagokat biztosít.

A méz már kis mennyiségben tartalmaz sokféle vitamint, pl. niacin (B3), riboflavin (B2), pantoténsav (B5) és ásványi anyagok kalcium, réz, vas, magnézium, mangán, foszfor, kálium és cink.

• Megakadályozza a fehérvérsejtek veszteségét.

Bár a méz nem gyógyítja meg a rákot, rákellenes tulajdonságai felhasználhatók a rák megelőzésében.

• Segíti az alkohol anyagcseréjét.

A túlzott alkoholfogyasztás után a test normális menetének megzavarása jó alkalom a méz fogyasztására. A méz gyengéd a gyomorra és természetes cukrok keverékét tartalmazza, míg a fruktóz felgyorsítja az alkohol oxidációját a májban. Kövesse ezt a házi receptet: 15 ml folyékony méz, 80 ml narancslé és 70 ml természetes fehér joghurt. Keverjük össze és élvezzük.

• Energiaforrás.

Javasoljuk, hogy mézet adjon a kulacshoz, ami növeli a természetes energiaellátást az edzés során. A mézes snackek megfelelőek lehetnek edzés előtt és után, az állóképességi versenyeken pedig mézes botokat lehet használni.

• Kezeli a fejbőrt és a korpát.

A krónikus szeborreás dermatitiszben és korpában szenvedők meleg vízzel hígított mézet kenhetnek a problémás területekre, és három órán át hagyhatják működni, mielőtt meleg vízzel leöblítenék. A problémák a kezelés után néhány napon belül megoldódnak, kiújulás nélkül.

Görög desszert (szinte) megbánás nélkül

Nyersanyagok:
250 ml teljes zsírtartalmú fehér görög típusú joghurt 100 g dió 3 evőkanál méz

Megközelítés:
Az összes hozzávalót összekeverjük egy tálban, és tálaljuk. Nagyszerű, mint tized vagy ólom.

A bryndze pozitív hatásairól szóló fejezet része az asztalodon található SUPERFOOD bónusz e-könyvnek, amelyet INGYEN kapsz az e-könyvvel együtt 10 GYAKORLAT az egészséges napodra, amikor egészséges szakácskönyvet vásárolsz SÜTÉS TÖLTÉSE.