Szlovákia jobb az élelmezésbiztonság terén, mint öt évvel ezelőtt. Annak ellenére, hogy a szlovák gazdaság értékelése a 2017-es globális élelmezésbiztonsági index rangsorában magasabb, a többi V4-ország még mindig jobb, mint a Szlovák Köztársaság. Eva Sadovská, a Slovenská farmárského, družstvo (SFD) elemzője rámutatott erre.

élelmezésbiztonságban

Az elemző szerint az átlagos szlovák háztartás havi összes kiadásának körülbelül ötöde költ élelmiszer-vásárlásra. Ezek alapvető áruk és szolgáltatások, amelyeket naponta vásárolunk. Hozzátette: az élelmiszerek minőségének, biztonságának vagy elérhetőségének kérdése fontos helyet foglal el a gazdaságban.

A 2017-es globális élelmezésbiztonsági index a The Economist elemzésének eredménye, amely évente nemcsak az élelmiszerek minőségét és biztonságát, hanem az elérhetőségét és megfizethetőségét is értékeli. Sadovská szerint ezért arra hívja fel a figyelmet, hogy az ország hogyan és hol sérülékeny, különösen az élelmiszer területén.

Étel: A minőség először veri az árat

Csehország egyelőre ugyanaz marad. Szlovákia és a Cseh Köztársaság mentességet kapott a rumaroma tekintetében

A szlovákok jelentős része mérges az ételek kettős minőségére

Hagyja abba a kettős ételt

2012-ben Szlovákia 69 pontot kapott az értékelés során. Míg a 2013-as és a 2014-es évet a Szlovák Köztársaság rangsorának csökkenése jellemezte, 2015-ben megkezdődött a növekedési szakasz. Tavaly Szlovákia a 34. helyen állt a 113 ország közül, akiket 100 pontból 70 ponttal értékeltek. „A 2017-es év legjobb értékelése az élelmiszerek megfizethetősége volt (73,6 pont). Az élelmiszerek rendelkezésre állása esetén Szlovákiának 67,8 pontot kaptak, minőségi és biztonsági szempontból pedig gazdaságunk elérte a 67,2 pontot "- mondta Sadovská.

Az élelmiszerek megfizethetősége esetén felmérik a fogyasztók élelmiszer-vásárlási képességét, például az élelmiszer költségét, a szegénységi küszöb alatti népesség arányát vagy az egy főre eső GDP-t. Az élelmiszer-hozzáférés koncepciója olyan mutatók sorozatát foglalja magában, mint például az élelmiszer-készletek állapota az országban, az agrártudományra és kutatásra fordított közkiadások aránya, de a mezőgazdasági infrastruktúra is. A minőség és a biztonság mutatója például az ételek sokfélesége és tápértéke, valamint azok biztonsága. "Míg az élelmiszer-biztonság vagy tápértékük esetében Szlovákia kiváló szintet ér el, ellenkezőleg, az agrártudományra és kutatásra fordított pénzeszközök esetében gazdaságunk jóval az átlag alatt van" - mutatott rá Sadovská.

Szlovákia bezárja a világ "élelmiszerbiztos" gazdaságainak első harmadát az indexben, de a többi V4-ország jobban jár. "Tavaly Csehország a 23. (75,8 pont), Lengyelország a 27. (74,1 pont) és Magyarország a 30. (72,2 pont) helyezést ért el. 2017-ben pedig az osztrákok akár a 11. hely megszerzésével is dicsekedhettek (81,6 pont). Szomszédaink közül csak Ukrajnát hódítottuk meg, amely a rangsor 63. helyét szerezte meg (54,1 pont) "- hangsúlyozta az elemző, hozzátéve, hogy a rangsor első három helyezettje Írország, az USA és az Egyesült Királyság volt.

A napi Pravda és internetes verziójának célja, hogy naprakész híreket jelenítsen meg Önnek. Ahhoz, hogy folyamatosan és még jobban dolgozhassunk Önnek, szükségünk van a támogatására is. Köszönjük bármilyen pénzügyi hozzájárulását.