konyha

Trafovegabarter - 2013.3.16. A Fotógalériában a Trafačka kávézóval

A Trafačka fotógaléria és a Zelená Zebra nonprofit szervezet összefogtak, hogy kivételes hétvégi programot készítsenek Nyitra összes lakosának. 2013. március 16-án, szombaton este a vegetáriánus és a vegán konyha kedvelői és azok, akik többet akarnak megtudni róla. A látogatók két profi szakács főzőbemutatóját, különféle nem húsos finomságok kóstolóját, vega ételeket bemutató kiállítást, kiváló zenét és ötleteket és recepteket cserélni vágyó embereket élvezhetik.

A projekt elképzelése egy egynapos közösségi esemény, amelyen Nyitra összes lakója, valamint azok, akik még nem szagolták meg a hús nélküli konyhát, és harcolnak az előítéletek ellen. Lehetőséget kapnak arra, hogy ne csak többet tudjanak meg az egyes előkészítési eljárásokról, hanem megkóstolhassák és meggyőződhessenek róla. Ugyanakkor kicserélhetik egymással saját tapasztalataikat és tudásukat ezen a területen, és ezáltal új kapcsolatokat alakíthatnak ki, és értékes információkat szerezhetnek az egészséges táplálkozás alternatíváiról. Az ételeket a Svetluška étterem szakemberei készítik el, és a kulináris képviselőnek lesz egy Egészséges boltja is, amely szintén megkóstolja termékeit.

A rendezvényen kiállítás lesz látható a fiatal fotós, Kristína Vavreková vega ételek fényképeiből. Nem hagyhatjuk ki a vega ételek kedvelőinek nekünk elküldött finom receptjeit, amelyeket a résztvevő hazavihet és inspirálhat saját konyhájában. Minden látogató hozhat saját vegán vagy vegetáriánus ételt és cserélje le egy Zelená Zebra tönkölypogácsára, sárgarépás palacsintára és Trafačka által készített kenetekre, Anka Kacejová édes túróra vagy Daniel Sitáš házi zabpehelyre.

Mindenki ingyen élvezheti és élvezheti a hazai Hanus cég finom laza teáit vagy az Egészséges bolt biotermékeit. Hiányozni fog a jó zene. Kiváló vegetáriánus és vegán, jó ételekkel, új receptekkel, ismeretekkel és jó zenével teli szombat lesz a Fotógalériában, a Trafačka kávézóval 2013. március 16-án, szombaton 17 órakor.


Fotógaléria a Trafačka kávézóval műszaki műemlékké nyilvánított egykori transzformátorállomás épületében található Nyitra városában. A fotókiállítások és a fotóműhelyek szervezése mellett olyan eseményeket szervez, mint koncertek, olvasók, beszélgetések, szemináriumok, beszélgetések, filmvetítések és különböző típusú alternatív kulturális események. A Trafačka lehetőséget kínál arra, hogy nemcsak a hivatásos művészek előtt mutassa be magát, hanem azoknak a fiatal kreatív embereknek is, akik innovatív módon szeretnék fejleszteni a művészetet és a kultúrát. A Trafačka mindenki számára nyitott tér. További információ: http://www.facebook.com/trafacka

Zöld Zebra Nyitrán működő nonprofit szervezet, amelynek fő célja a 15 és 26 év közötti fiatalok nem szakmai művészetének bemutatása. A rendszeres projektek mellett a ROCKSHAPES és a FILMONÁDA olvasókat, kiállításokat, beszélgetéseket, irodalmi versenyeket stb.