trükkök

Nagyon szeretjük a grilleket! Kellemes üldögélés a családdal vagy a barátokkal a teraszon vagy a kertben és jó ételek - nagyszerű kikapcsolódás! Néhány tippet kínálunk annak biztosítására, hogy előkészítése és végrehajtása ne okozzon aggodalmat.

A sikeres grill alapja a megfelelően megtisztított grill. Néhány csepp olaj a grillen csodát tehet - a nyárs nem ragad.

Tű helyett van fából készült nyárs? Egy órán át áztassa őket vízben, hogy ne égjenek el .

A nyárson a legjobb a pácolt csirke - zöldségekkel együtt sütik.

Hogyan kell csinálni? Egyszerűen fogalmazva: vágja kisebb darabokra a kolbászokat és a pácolt csirke darabokat. Keverje össze a húst, durvára vágott zöldségeket, gombákat vagy benőtt szalonnát.

A grilltű összes finomságának körülbelül azonosnak kell lennie, hogy ugyanazt sütje.

Színes paprika, cukkini, hagyma, koktélparadicsom, kisebb gomba a legfinomabb csirkével és kolbásszal.

A nyársakat grillezhetjük egy grilltálra, amely elkapja a levét - nem fognak sütni .

Ha nincs barbecue tű vagy nyárs, készíthet kis csomagokat állati sültből csirke és zöldség darabokból (adjon hozzá szeletelt burgonyát és szalonnát kerekeken).

A pácolt csirke darabokat téglalapokká lehet vágni, hullámos lehet a grill tűn és külön meg lehet grillezni.

Szeretne grillezni? Készítse el a megfelelő menüt! A kolbászokat és a nyársakat grillezik a leggyorsabban, majd csirkevágásokat, szárnyakat és a legtovább a comb felső részét várják.

Grillmesterek trükkjei

Grillezni csak friss pácolt húst szabad, megolvasztva vizet tartalmaz, és nem olyan finom.

A csirkemelleket nagyobb valószínűséggel grillezik, ha előzőleg finoman megütik őket.

Ne tálaljon húst közvetlenül a grillből egy tányérra - hagyja egy ideig a grill szélén, a szálak meglazulnak, és a gyümölcslé beázik.

Öntsön friss vagy szárított fűszernövényeket a kandallóra, ezek gyönyörűen roston sült hús illatúak.

Mi a helyzet a grillezett hússal?

Egyetlen megfelelő grill sem képes kenyér nélkül! Grillezett nyárs és friss Penam tök kenyér, ez a megfelelő alap.

A pirítós kenyér kiválóan grillezve száraz. Tálald a nyársat kenyérre, a lé kellemes ízt ad neki.

Szeretne valami rendhagyót? Helyezze a nyársakat egy kenyérkenyérbe, amelynek a tetejét kivágta, vagy több keresztbe egymásra hajtott szeletbe.

Ínyenc tipp: óvatosan kenje meg a pirítós kenyér szeleteit gyógynövénnyel, keverje össze párban, és grillezhet.

Grillezés előtt csepegtessen sötét pirított kenyeret olívaolaj sós és zúzott fokhagymás "marináddal". Kiváló ízű!

A vágyakozók számára készítsen előételként nyársat: kockákból grillezett kenyérből, meggyparadicsomból és mozzarella golyóból (vagy kemény sajtból). Ne felejtsen el néhány csepp olívaolajat.

Tud zöldségeket grillezni? Grillezés előtt megsózhatjuk a cukkinit, vagy megkenhetjük olívaolajjal és fokhagymával. Grillezzük a paradicsomot egészben, vagy negyedekre vágva, grillezéskor kenje meg a hagymát olívaolajjal. Tisztítsa meg a gombákat, sózza meg, csepegtessen olívaolajjal. Tök Penam kenyérrel tálaljuk.

Kenyér és sajt nyárson - miért ne? Csavarja be a kemény sajtkockákat egy szelet Orava szalonnába, és nyársra felváltva kenyérkockákkal és lilahagymával.

A kenyér ropogósabbá tétele érdekében grillezés előtt megkenhetünk zúzott fokhagymával kevert vajat.

Hírek a boltokban az Ön grilljéhez

HYZA Sedliacka grill kolbász, fokhagymás grill kolbász - A baromfikolbászok rögtön a grillparti kezdetén elindítják az ízlelőbimbókat. A parasztkolbászt különösen a hagyományos rasca íz kedvelői fogják értékelni, a fokhagymának fokhagyma és hagyma íze van. A kolbászok egy speciális burkolatban vannak, amelyet nem kell hámozni, csak mindkét oldalon meg kell pirítani, és az ínyenc pép készen áll.

HYZA mexikói, vadászat, bandita, görög grill - a praktikus tálban marinált csirkerészek megkönnyítik az elkészítését - azonnal változtathatja őket. Erre a grillszezonra 4 féle pácot készítettünk az összes grillmester számára: mexikói, vadász, bandita és görög. A mexikói pác a fűszeresebb ízek kedvelőinek szól. Ha a friss vadgomba illatára és ízére vágyik, akkor a Vadászpác a legjobb választás az Ön számára. A bandita pác kellemesen meglep majd a gondosan megtermett és szedett paprika és paradicsom ízével. A görög emlékeztetni fogja a curry fűszerek egzotikus ízére.

A legjobb szendvicsek a grillhez

Penam Világos és sötét pirított kenyér - A legnépszerűbb pirítós kenyerek mind hideg, mind hideg ételekben használhatók, és grillezésre igazán ideálisak. Grillezheti őket szárazon vagy gyógynövényes vajjal bevonva. Grillezett zöldségekkel díszítve remek kezdet minden barbecue partin. Praktikus 250 g-os és 500 g-os kiszerelésben vásárolhatja meg őket.

Penam tök kenyér - napraforgómagot tartalmaz, amely gazdag E, B1, B5 vitamin, ásványi anyagok és nyomelemek forrása. A tökmag és a szezámmag viszont fontos az egészséges emésztés szempontjából. A tök kenyeret különösen azok a vendégek fogják értékelni, akik törődnek állapotukkal és egészséges táplálkozásukkal.