. tökéletes kombináció igényes
Miro Kubečka
Hozzávalók
- 6 szelet sertés bélszín
- 6 szelet szalonna pl. prosciuto
- 500 ml főzőkrém
- 1 darab olvasztott sajt a Karička-házban
- 1 doboz gomba
- só
- őrölt feketebors
- olaj
A jól előkészített sertés szűzpecsenye csemege. Sajtos mártással és burgonyapürével együtt a tökéletes kombináció.
Sertés bélszín, amely inspirál ...
A sertésszűz nagyszerű választás Vasárnapi ebéd. Egyszerű és gyors receptünkkel néhány perc alatt elkészül.
- Sózzuk meg a dugványokat, fűszerezzük, szalonnába tekerjük és forró olajban rövid ideig megsütjük.
- Használjon egy kis sütést a gombasütéshez, adjon hozzá főzőkrémet és olvasztott sajtot.
- Röviden főzzük, amíg a sajt meg nem olvad és sózzuk.
- Köretként nyomtatott burgonyát szolgálunk fel.
A sertés bélszín minden bizonnyal az ínyencek egyik legnépszerűbb étele. Több száz módon és kombinációval készíthető, és mégis soha nem fárad el.
Tökéletes vasárnapi ebéd
Kulináris művészetével szeretné lenyűgözni látogatását, és megmutatni, milyen nagyszerű vendéglátó vagy? Vagy családja boldog mosolya (és hasa) a tökéletesen sikerült ebéd jutalma? Bármi is az, ha fel akarsz készülni Vasárnapi ebéd teljes felvonuláson, van egy menü az Ön számára.
Kiváló választás leveshez Régi bécsi leves gombával, ami ismét felidézi a gyermekkor illatát. Ez a régi anyák klasszikusa jól passzol a sertés bélszínünkhöz, mint főételhez. Süssünk desszertet az ebéd kellemes befejezéseként - finom citromos pite . Még egy kezdő is képes kezelni ezt a kellemesen édes és savanyú, frissítő süteményt. Egy ilyen megfelelően megválasztott menü gálaebéd lehet a nagycsaláddal is, és úgy fog mutatni tökéletes szakácskönyv.