Taggiasca olajbogyó (kockára vágva) extra szűz olívaolajban - "Taggiasca" - egy kis olajbogyó az olasz Liguria-ból, de nagy ínyenc élvezetet kínál. Az intenzív, egyedi íz komolyabbá teszi ételeit. Próbálja ki salátákban, halakban, húsokban vagy csak önállóan.

ghiglione

Nincs raktáron

  • Basil Pesto “Genovese” - Frantoio Ghiglione, Dolcedo Imperia 5,50 €
  • Bruschetta a Peppers-től olívaolajban - Frantoio Ghiglione, Dolcedo Imperia 6,90 €
  • Fekete olíva pesto, Iannotta 7,30 €
  • Pácolt fokhagyma olívaolajban - Frantoio Ghiglione, Dolcedo Imperia 6,50 €
Leírás

Taggiasca olajbogyó (kockára vágva) extra szűz olívaolajban - "Taggiasca" - egy kis olajbogyó az olasz Liguria-ból, de nagy ínyenc élvezetet kínál. Az intenzív, egyedi íz komolyabbá teszi ételeit. Próbálja ki salátákban, halakban, húsokban vagy csak önállóan.

Leírás
Oliva Taggiasca olívaolajban - Frantoio Ghiglione, Dolcedo Imperia

Kombináció étellel: Próbálja ki salátákon, tésztán, pizzán, halon, húson vagy csak önmagában.

Aroma/íze: Kicsi, feltűnő olíva, de csodálatosan intenzív ízű. Az összbenyomást tovább fokozzák a felhasznált gyógynövények és az extra szűz olívaolaj. Receptek/Inspirációk: Receptek. Összetevők: "Taggiasca" olajbogyó, olívaolaj, só, kakukkfű, babér, rozmaring, citromsav. Tartósítószert nem tartalmaz./Az allergének vastag betűvel vannak kiemelve./Súly: Szilárd tömeg 180g. Gyártó: Frantoio Ghiglione, Dolcedo Imperia, Olaszország.
Az olajbogyó nemcsak gazdagítja az ételeket, hanem különösen jót tesz az egészségnek

A táplálkozási szakemberek szerint sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek szükségesek az immunitás erősítéséhez. Ezenkívül megelőzően lépnek fel a szív- és érrendszeri betegségek kialakulása ellen. A zöld és a fekete olajbogyó egyaránt fontos része a jó életmódnak, csakúgy, mint a többi gyümölcs és zöldség. Összetételüknek köszönhetően az olajbogyó megelőző hatással bír a szívbetegségek kialakulása ellen, ugyanakkor csökkenti a vér koleszterinszintjét. Az olajbogyó a szervezet számára fontos vitaminok és antioxidánsok minőségi forrásaként szolgál. Ezek segítenek lassítani vagy megakadályozni más molekulák oxidációját. Az olívaolaj nagy koncentrációban tartalmaz polifenolokat, amelyek antioxidáns tulajdonságaik miatt pozitív hatással vannak a szervezetre. Az olajbogyó számos vitamint is tartalmaz, például A-vitamint, B-vitamint, kalciumot, cinket, káliumot, vasat vagy jódot, amelyek szükségesek az immunitás erősítéséhez és a test védelméhez a túlzott folyadékveszteségtől. Az olajbogyó sokféle ásványi anyagot és esszenciális aminosavat is tartalmaz. Az ásványi anyagok, főleg a nátrium fontos forrásai is, ami rendkívül fontos a sportot és az aktív sportot kedvelők számára. (Forrás: pravda.sk)
Frantoio Ghiglione: ízlésű kézművesek 1920 óta.

Az 1920-ban megkezdett és a mai napig tartó történet a hagyományos értékeken, a türelemen és a természettel összhangban lévő becsületes munkán alapszik. A szerző és az alapító Giuseppe Ghiglione volt, aki Val Prinóban döntött Liguria nyugati részéről, és itt nyitotta meg első olajgyárát. A kezdetektől fogva megpróbálta a legmagasabb minőségű olívaolajat előállítani, és fokozatosan ezt a hagyományt leszármazói terjesztették mai formájában. Nemcsak a legfőbb olívaolajnál maradt, hanem fokozatosan más helyi, úgynevezett "kézműves" különlegességek, például pácolt olajbogyó, fokhagyma, bazsalikomos pesto, szárított paradicsom és még sok más gyártása is megtörtént. Próbálja ki Liguria ízére.