24.11. 2008 13:00 A hajdina diétás, könnyen emészthető és gluténmentes. Magas tápértéke ellenére szinte feledésbe merült. Szerencsére ismét bekerült a menükbe az egészséges étrend részeként. De tudod, hogyan termesztheted?

A hajdina egyéves mézes növény, amely egyenes, zamatos növényből áll, szív alakú levelekkel. Nemcsak vörös színéből, hanem bojtba csoportosított rózsaszínű virágaiból is felismerhetjük. A termés háromszög alakú, magas keményítőtartalmú.

adunk


Nagyon szerény növény, a talajra és az éghajlatra vonatkozóan nincsenek külön követelmények. A magasabb pozíciók is megfelelnek neki, mert gyorsan növekszik és három hónap alatt érik. A vegetáció során a vízre igényes, mert a sekély gyökérrendszerrel nehezen szívódik fel. A virágzás idején napos, de nem száraz időjárásra van szükség a jó beporzáshoz. Hosszan tartó esőzések alatt buja növekszik, de kevés magot terem.

A hajdina könnyebb, gyengén savas talajokra alkalmas, alkalmatlanok nehézek és meszesek. Az előveteményre nézve nem igényes, egymás után termeszthető. A régi silóban a talajba vetjük. Vigyázat, a magas nitrogéntartalom buja növekedést, de gyengébb magképződést okoz. A fagy még -1,5–2 ° C hőmérsékleten is károsítja, ezért májusban vetjük a magokat. A hajdina gyom gyorsan árnyalódik. Jobb beporzás és magasabb hozam érhető el elegendő számú beporzó bejuttatásával.

Nagyon óvatosan szüretelünk, mert a növények sokáig virágoznak, egyenetlenül érnek. A legjobban fejlett levéltetvek még mindig zöldek, és néhány virág csak virágzik.

Naptár

Eltávolítjuk a gyomokat

A gerincen évelőkkel, miután levágtuk a föld feletti részét, megtisztítjuk a talajt a gyomtól. A tavasz első napjaiban késleltetjük növekedését, és megkönnyítjük a jövőbeni vegetáció kezdetén végzett munkát. A bogyók melletti területet is megtisztítjuk, és a sekély gyökereket vastagabb réteggel védjük a fagytól.

Gyorsítsuk a nárciszokat

A mini tetemeket és a tacetokat kis tálakban vagy edényekben is fel lehet gyorsítani. Októberben az ültetés karácsonykor virágzik. A hagymát úgy ültetjük el, hogy körülbelül egyharmada a talaj felszíne felett maradjon, és hűvös, sötét helyen tároljuk. Óvja az egész edényt a fénytől úgy, hogy letakarja egy másik edénnyel, ládával vagy kemény papírkalappal. A talajt csak kissé nedvesen tartjuk. Decemberben a tartályt világos, de hűvös helyre tesszük. Csak akkor, amikor a fiatal levelek néhány centiméterre megnőnek, a növényt meleg szobába költöztetjük, és elkezdjük tovább öntözni.

Növényeket ültetünk

Ősszel új aknákat ültetünk, amelyeken díszcserjéket kombinálunk évelőkkel. A fiatal növények általában sűrű ültetéshez vezetnek. A növények távolságát annak a méretnek megfelelően kell megválasztani, amelyet néhány év alatt elérnek. Ellenkező esetben viszonylag hamar át kell ültetnünk a cserjéket vagy az évelőket. Az ültetést követő első években ideiglenesen tavaszi hagymákkal és egynyári növényekkel töltjük fel a megüresedett helyeket.