Vitaminok, antioxidánsok, ásványi anyagok vagy omega-3 zsírsavak - tehát ezek az anyagok biztosan nem hiányozhatnak az étrendből, ha egészséges szemet szeretne. Nézze meg, mely ételekben találhatja meg őket.
Csak akkor kezdünk érdeklődni a szemünk iránt, ha látási problémákat vagy szemfájdalmat tapasztalunk. A szemcseppek és bizonyos esetekben szemüveg, szemlencse vagy műtét jól jön. Néha azonban a kezdeti megoldás sokkal egyszerűbb, mint azt eredetileg gondoltuk. Megfelelően megválasztott étrenddel erősíthetjük szemünk állapotát és látását is.
Hasznos anyagok
Számos tudományos tanulmány kimutatta, hogy a helytelen táplálkozás negatívan befolyásolja a látást és annak általános állapotát az öregedési folyamatban. Ez azt jelenti, hogy ha módosítjuk az étrendünket, sokkal hosszabb ideig élvezhetjük az egészséges látást. A vitaminoknak, antioxidánsoknak, ásványi anyagoknak és az omega-3 zsírsavaknak az étrendünk alapját kell képezniük.
Különösen A-vitamint kell adnunk testünknek, mivel hiánya negatívan befolyásolja a rodopszin nevű pigment ellátását. És pontosan erre van szükségünk a szemünknek, különösen rossz fényviszonyok mellett vagy éjszaka. Ugyanakkor az E-vitamin vagy a C-jelölés szintén nagy jelentőséggel bír, ami csökkenti a szürkehályog kialakulásának kockázatát.
Az antioxidánsokat illetően különös figyelmet kell fordítanunk egy úgynevezett luteint tartalmazó étrendre. Ez egy olyan festék, amely segíti a pigmenttel terhelt sejteket, hogy megvédjék magukat a retina túlzott fényétől. És minél több a festék, annál hatékonyabb ez a védelem.
Az ásványi anyagok közül szemünket különösen örömmel fogadják a cink és a réz, amelyek segítik az emberi testet a tápanyagok és vitaminok felszívódásában. És nem szabad megfeledkeznünk az omega-3-zsírsavakról, amelyek a leghatékonyabbak a csecsemők vagy a kisgyermekek szemében.
Narancssárga arany
"Ha sok sárgarépát eszel, akkor egészséges szemed lesz." Mindannyian így hallottuk ezt a kifejezést gyermekként. Ma azonban már tudjuk, hogy nemcsak a nagymama szavai próbáltak megtörni minket szüleink, hogy több zöldséget fogyasszunk. A sárgarépa valóban egyfajta "narancssárga arany". A látásunk számára valóban előnyös, mert rendkívül magas koncentrációban tartalmaz A-vitamint és karotinoidokat.
Hatékony karotinoidokat találhat azonban sütőtökben, narancspaprikában, kukoricában, kiviben vagy kék szőlőben is, ezért gyümölcsöt is érdemes enni. Az étrendbe azonban bele kell foglalnia gabonaféléket vagy tojássárgáját is, amelyek szintén tartalmazzák ezeket az anyagokat.
Ha egészséges látást szeretne, leveles zöldségeket, például káposztát vagy agyarakat is tegyen egy tányérra, ne hagyja ki a spenótot vagy a petrezselymet. A cukkini, a kelbimbó és a mángold is gazdag luteintartalommal rendelkezik. Az Á-čko megtalálható édesburgonyában vagy vajban.
Érdemes a halakra is összpontosítani, mint például a lazac, a tonhal vagy a makréla, és élvezheti a tőkehalolajat is, amely esszenciális omega 3 zsírsavakat tartalmaz. A tengeri kagyló vagy kagyló cinket tartalmaz, tejben vagy sajtban is megtalálható.
Ha ezeket az ételeket felveszi a napi étrendbe, akkor ez pozitív hatással lesz nemcsak a szemére, hanem az általános fizikai állapotára is. Azonban, mint általában, minden egyedi. Tehát amikor a szemápolásról, de a szemek megfelelő étrendjéről is van szó, a szemorvosa a legjobb tanácsokat adja meg.
Utolsó frissítés: 20.08.20