A tavaszi méregtelenítő italok szelídebb alternatívát jelentenek a tavaszi éhgyomri terápiák számára, ahol támogatják a testtisztítást és a gazdag étkezés helyettesítőjeként használják.
Az ájurvéda ezer éves kincsesbánya, amely számos különféle gyógynövény és fűszer hatásáról rendelkezik, amelyek eltávolítják a hulladékot a testből, újjáépítik pszichoszomatikus funkcióit, és a testet általános egyensúlyba és harmóniába viszik.
A keringéssel és főleg a vér szűrésével kapcsolatos legfontosabb szerv a májunk. A tél után, amikor a test természetesen hideg hőmérsékletekkel, gazdagabb étkezésekkel és az elégtelen fizikai aktivitás okozta bizonyos stagnálással szembesül, megnövekedett mennyiségű mérgező anyaggal kell megküzdenie, amelyek nem eléggé ürülnek ki a szervezetből. A máj egyben az a hely is, ahol a mentális toxinok felhalmozódhatnak a hosszan tartó mentális és pszichés stressz miatt. Így a máj tisztítása, a bélrendszer, a vese és a nyirokrendszer tisztításával együtt képezi a tavaszi méregtelenítés gerincét.
Kurkuma - a máj és a vér tisztítása
Az ayurvédikus hagyomány szerint a kurkuma kiváló eszköz a vér tisztítására és a máj működésének támogatására. Forró és kissé állatias íze gyulladáscsökkentő hatással jár a szervezetben, és a vértisztítással és keringés támogatásával hozzájárul a bőr jó megjelenéséhez is. Ezenkívül serkenti a fehérjék emésztését és megakadályozza a toxinok és a puffadás képződését.
A kurkuma a curryfűszer része a zöldséges ételekben, és az ájurvéda szempontjából tridóšická - azaz alkalmas a vata, a pitta és a kapha mindhárom testalkatára. De különösen a pitta dosha esetében, amelynek ajánlott például a kurkuma hozzáadása a joghurthoz az emésztés támogatása érdekében.
Recept az ájurvédikus friss gyümölcslé Amalaki és kurkuma
Ez az egészséges ital gyümölcs, zöldség és friss por őrölt amalaki és kurkuma kombinációja. Az amalaki a természet egyik leggazdagabb C-vitamin- és antioxidáns-forrásaként optimalizálja az immunrendszer aktivitását, megvédi a sejteket az oxidatív stressztől, növeli a vas felszívódását és csökkenti a fáradtságot és kimerültséget. Ez a gyomor és a bélrendszer egészségének is kedvez.
Javasoljuk, hogy a reggeli előtt reggel friss gyümölcslevet igyon, vagy reggelire készítse el a tavaszi tisztítás részeként. Ugyanez este, akár egy könnyű vacsora után, amelynek 18 óráig kell történnie, vagy annak pótlásaként. Használjon legalább 7-10 napot a méregtelenítő hatás érdekében.
2 fő esetén a következőkre lesz szüksége:
3 nagyobb narancs
1 kis jégsaláta
Készítmény
Mossa meg a sárgarépát és a salátát, tisztítsa meg, és a megpucolt narancsokkal együtt facsarja ki egy facsaróban. Távolítsa el a felesleges habot a felületről, és adjon hozzá 3 teáskanál kurkuma Amalaki port. A por leülepedhet az aljára, ezért jó, ha a friss italt jól összekeverjük, ideális esetben shakerben.
A legjobb egy nap alatt fogyasztani, hűtőszekrényben tárolni.