Fehér tea. Levélrügyeit kitekerés előtt lehúzzák, hagyják hervadni, a víz elpárolog, majd szárad. Víz öntése után az infúzióban lévő tea nagyon könnyű. A fehér teát Kínából és Srí Lankáról állítják elő és importálják
2005. február 17, 21:52, Primar.sme.sk
fehér tea
Levélrügyeit kitekerés előtt lehúzzák, hagyják hervadni, a víz elpárolog, majd szárad. Víz öntése után az infúzióban lévő tea nagyon könnyű.
A fehér teát Kínából és Srí Lankáról állítják elő és importálják.
Zöld tea
Az alapvető különbség a fekete teától az, hogy a zöld teának nem szabad erjedni, és ezért nem fordulnak elő olyan kémiai reakciók, amelyek megváltoztathatnák a tealevelek színét. Az erjesztés vitamin- és ásványianyag-vesztést okoz a tealevelekben.
A zöld tea jótékony hatással van az emberi testre, mivel szabályozza a magas vérnyomást, megakadályozza az artériák megkeményedését és megszünteti a vér koleszterinszintjét. Rendszeres ivása lelassítja a sejtek degenerációját, így késlelteti az öregedést, ráadásul megelőzésre is alkalmas.
A zöld teában található tein a koffeintől eltérően felfrissíti a testet és a lelket, enyhe és hosszan tartó hatású. A liszt megakadályozza a fogszuvasodást. Az infúzió sárgás-zöldes.
Fekete tea
Az Ázsiából Európába tartó hosszú utakon a tea minőségének megőrzése érdekében az erjedés folyamata az idők folyamán kialakult, amelynek következtében a teafa "levelei" "elsötétednek". A teát először betakarítják, és a mogyoró feltekerése után a tealevelek sejtfala megreped és felszabadítja a sejtlevet. Az oxigenizálás a levelek színét vörösesre változtatja, a tea ízét is megváltoztatja.
Ezután erőteljesen szárítják, és a sejtlé kiszárad a leveleken, és csak forró víz öntése után szabadul fel.
A fekete teát levélteára, tört teára, zúzott teára és porteára osztjuk. Az infúzió mézes-fekete színű.
Oolong
Félig erjesztett tea, amely főleg Kínából és Thaiföldről származik. A tea leveleit először közvetlen napfényben hagyják elsorvadni, majd felváltva rázzák és szárítják, amíg a levelek meg nem sárgulnak. A kémiai reakció, a félerjedés következtében a levelek széle vöröses színt kap. 1-2 óra múlva ezt a folyamatot hőáram állítja le.
Egyes ololongok hosszabb ideig tart az erjedéshez, ami "valamit" hoz létre a zöld és a fekete tea között. Ezeknek a teáknak intenzív édes aromája és finom íze van.
Lapacho
A Lapacho tea természetes termék a Lapacho fa kérgéből. A Lapacho az immunrendszer nagyon hatékony stimulátora, sok ásványi anyagot, vitamint tartalmaz. Rendszeres használatával javítja a test véráramlását, erősíti a medence, a lép, a máj és a nemi szervek aktivitását.
A matateát a szellemi és fizikai kimerültség hatékony energiaforrásának tekintik, enyhíti az éhségérzetet. A rendszeres ivó maté átfogó fiatalító hatással bír az egész szervezetre.
Paraguay holly egy zöld fa, körülbelül 20 m magas. A leveleket összegyűjtjük és megszárítjuk, 2/3-mal csökkentjük és hagyjuk "érni". Az érlelés 50–60 ° C hőmérsékleten is egy évig tart.
Catuaba
Ez a dél-amerikai esőerdők kérge. Ez a tea elősegíti a nemi szervek véráramlását, afrodiziákumként működik. Ha a Lapacho-t a Catuabbal kombinálják, hatása kölcsönösen támogató.
Vilcacora
A Vilcacora Brazíliában őshonos liana növény. Ez a növény tartalmaz egy speciális alkaloidot - azopteropodint, amely befolyásolja az immunrendszer aktiválódását. Gyulladás, asztma, ajakherpesz kezelésére alkalmazzák, csökkenti a stroke, a szívroham és a szívroham kockázatát.
Ginkgo
Ginkgo Biloba, ez a legöregebb fa a világon. Leveleit több mint 5000 éve használják a hagyományos kínai orvoslásban bronchitis és asztma kezelésére. Ez egyfajta táplálékkiegészítő, amelynek hatásait érrendszeri és degeneratív agybetegségeknél is értékeljük. A ginkgo javítja a véráramlást és az agysejtek működését.
Citrom mirtuszfa
A Lemon Myrtle az ausztrál esőerdőkben őshonos fa, amelyet jelenleg Ausztráliában termesztenek. A mirtuszfa legfeljebb 95% citrált tartalmaz. Kiváló, egyedi és nagyon jellegzetes íze van a citrom, a mész és a citromfű keverékének.
Honeybush
Ez egy mézes bokor, amely Dél-Afrikából származik. A feldolgozás szabványos - gyűjtés, darabolás, lezárás és szárítás. A növények főleg alpesi környezetben nőnek, ezért csak kézi betakarítás lehetséges. A mézesbaba tea kiváló ízű és nagyon jól működik a gombák, baktériumok és vírusok ellen. Tejjel is adható.
Rooibos
A Rooibos a Heneybush ismertebb fajtája, amely szintén Dél-Afrikából származik. A Rooibos-t ültetvényeken termesztik. Januártól áprilisig gyűjtik, egy bokor élettartama 4-5 év, majd elhal. A tea színe gyönyörű réz-vöröses.
Pu - Erh
Ez egy hatalmas zöld levelekből készített, összenyomott és tartós tea, amíg vörösesbarna színt nem kapnak. Ez a tea nagyon kevés tannint tartalmaz, egész nap iható. Az infúzió sötétbarna színű, földes és füstös ízű. A legjobb cukrozatlan.
Gyümölcs tea
A gyümölcs tea valójában nem is tea a szó valódi értelmében. Ez egy sor szárított komponens - alma, hibiszkusz, mazsola, csipkebogyó. A gyümölcsteákat ízesítéssel hozzák létre, amely valójában különféle aromás anyagok hozzáadása, amely kimeríthetetlen mennyiségű ízt hoz létre.
E-mailben áttekintést kaphat a legfontosabb üzenetekről
A személyes adatok kezelésére az Adatvédelmi irányelvek és a sütik használatának szabályai vonatkoznak. Kérjük, ismerkedjen meg ezekkel a dokumentumokkal, mielőtt megadná e-mail címét.