Ez a dokumentum az EUR-Lex webhelyének kivonata
Név és link
Elérhető nyelvek és formátumok
- BG
- ES
- CS
- ADNI FOG
- DE
- ET
- EL
- EN
- FR
- GA
- HR
- AZT
- LV
- LT
- HU
- MT
- NL
- PL
- PT
- RO
- SK
- SL
- FI
- SV
Többnyelvű kijelző
Dátumok
Osztályozás
Összegzés és a kapcsolódó dokumentumok
Különböző információk
Szöveg
Az emberi fogyasztásra szánt, részben vagy teljesen dehidratált tartósított tejnek meg kell felelnie a 2001/114/EK irányelv különleges rendelkezéseinek. Ezek a rendelkezések kiegészítik az európai jogszabályokban az élelmiszerek címkézésére vonatkozó általános szabályokat.
A Tanács 2001/114/EK irányelve (2001. december 20.) egyes, részben vagy teljesen dehidratált, emberi fogyasztásra szánt tartósított tejről (lásd a módosító jogszabály (oka) t).
A konzervtejet annak összetétele és az előkészítési eljárások alapján határozzák meg, hogy elősegítsék elnevezéseinek helyes és nem félrevezető kereskedelmi használatát.
Az ezen irányelv hatálya alá tartozó termékek:
- részben dehidratált tej (édesített vagy nem édesített);
- teljesen dehidratált tej (különböző tömegszázalék zsírtartalommal).
Az irányelv tovább határozza meg az egyes országokban és bizonyos nyelveken használt egyedi megnevezéseket (lásd ezen irányelv II. Mellékletét).
Az ezen irányelv által szabályozott termékek kereskedelmének meg kell felelnie az élelmiszerek címkézéséről és kiszereléséről szóló irányelvnek. A tartósított tej címkéjén a következő információkat kell feltüntetni:
- a zsír tömegszázaléka (a sűrített tej, az édesített sűrített, részben sovány tej és a sovány tejpor kivételével);
- a nem zsíros szárazanyag mennyisége tömegszázalékban (különböző típusú, részben dehidratált tej esetében);
- hígítási vagy visszanyerési módszer (dehidratált tej esetén);
- információ arról, hogy a terméket nem 12 hónaposnál fiatalabb csecsemők táplálékának szánják (dehidratált tej esetén).