Elkészítési idő: 45 perc
Kalóriaérték: 446 kcal
ÖSSZETEVŐK
- 3 tojás
- 1/2 csésze bajnok
- 1/4 pirospaprika
- 1/4 hagyma
- 1/4 csésze (30 g) reszelt sajt
- 1 PL (15 g) fehér joghurt
- 1 PL olívaolaj - ezt ajánlom
- só - ezt és ízesítőt ízlés szerint ajánlom
MEGKÖZELÍTÉS
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra, és zsírozza meg a muffintálcát 1/2 evőkanál olívaolajjal.
- Finoman aprítsa fel a sampinyonkat, paprikát és hagymát.
- Süssük a zöldségeket 1/2 evőkanál olívaolajban, közepes lángon készre.
- Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
- Keverje össze a tojásokat, a joghurtot, a sót és a fűszereket egy tálban.
- Körülbelül félig töltsön meg minden muffint zöldséggel, és töltse fel a tojáskeveréket a tetejére.
- Megszórjuk a muffinokat reszelt sajttal, és 20 percig vagy aranybarnára sütjük.
Jegyzet:
Ez a recept 4-6 muffin összetevőit tartalmazza.
Táplálkozási összetétel 1 adagra:
466 kalória, 26,8 g fehérje, 12,6 g szénhidrát és 34,4 g zsír.