A sült omlett legalább egészségesebb megoldás, mint a sült. Titka a tojás és a tej arányában rejlik, amelynek őszintén kell lennie 1: 1. A rántotta nem hagyományos elkészítése óriási népszerűségnek örvend. Ha ez a recept túl egyszerűnek tűnik, adjon hozzá kolbászt, szalámit vagy gombát. Ezt azonban biztosan nem fogja megbánni.
Szükséged lesz:
só ízlés szerint
Az elkészítés módja:
Keverje össze a tojásokat és a vajat, és kézi habverővel jól keverje össze őket. Törölje le a kis Jane sütőedényt vajjal, és öntse bele a tojásokat és a tejet, hogy azok a hely legalább kétharmadát elfoglalják. Ügyeljen arra, hogy az alakja magasabb legyen, mivel a tojás sütés közben is megnő. Alaposan rázza meg az omlettet a formában, mielőtt a formába helyezné. Süssük az omlettet 180-190 fokosra melegített sütőben kb. 30-40 percig. Miután eltávolította, rázza újra és tálalja. Öntsd az olvasztott vajra, és királyi reggelivel kedveskedhetsz. Jó ízlést kívánunk!