Részvény
Szokatlan, de nagyszerű. Kedvenc hokaido tök ezúttal a tortában. Rugalmas, könnyű test luxus túróval bélelve. Élvezni fogja desszertként, de vasárnapi reggelire is.
- Vegetáriánus
- Könnyen
- 90 perc
- Értékelés hozzáadása
Hozzávalók
Hogyan kell csinálni?
Készítsük el a sütőtök pürét: az üreges, felszeletelt és megmosott tököt óvatosan forraljuk fel kevés vízben (kb. 15 perc), engedjük le a vizet, keverjük össze a tököt.
Tegyen egy sütőtökpürét, pelyheket, citromhéjat egy tálba, és öntsön rá a zöldségitalra. Keverje össze, és hagyja egy ideig pihenni.
Egy másik tálban keverje össze a lisztet sütőporral, fűszerekkel és egy csipet sóval. Megolvasztjuk a vajat és hagyjuk kissé kihűlni.
A tojásokat felverjük a cukorral, hozzáadjuk a nedves és száraz keveréket, végül belekeverjük a vajat.
Az elkészített tésztát sütőpapírral bélelt kerek tortaformába öntjük. 170 ° C-ra előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük.
Törölje le a túrót vaníliás cukorral. A kihűlt testet két lemezre vágjuk. Kenjük meg túróval, keverjük össze a második tányérral és kenjük meg újra túróval. Tálalás előtt hagyja hűlni a hűtőszekrényben.