Szia!
Két kicsi gyermekem van, ezért néha inspirációt találok ezen az oldalon. De van egy problémám, a kicsi allergiás a tehéntejre és magas a koleszterinszintje. Süteményt ígértem neki a névnapra (még nem rendelkeztem a vizsgálat eredményével), és most nem tudom, mit tegyek. Valaki ismeri a receptet - kevés tojás, nincs tej, túró, puding, tejszín, tejszínhab. Gyümölcsre, zselatinra gondoltam, vannak marcipánfiguráim. De mi van ezzel?
Nagyon köszönöm, főleg a kicsinek (nagyon ügyetlen).
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
- olvassa el a 3964x-et
Nem tudom, alkalmas-e ez a recept, de talán segít legalább egy kicsit.
Sütetlen almatorta
2 csomag gyermek piskóta, 2 kg alma, 5 dl víz, 4 PL kristálycukor, 1 vaníliás cukor, 2 aranyfül, csokimáz
Hogyan kell csinálni:
Tisztítsa meg az almákat, reszelje le, adjon hozzá 2 dl vizet. Adjon hozzá granulált cukrot (az alma édességének megfelelően) és vaníliás cukrot. Povarte. Keverje össze az aranyfület 3 dl hideg vízben, és adja hozzá az almatömeghez. Keverje össze, hogy ne maradjon csomó. Amikor a keverék besűrűsödik, vigye le a tűzről.
Vegyünk egy nagy kerek tűzálló tálat. Helyezzen alul sűrűn kerek gyermek kekszet. Tegyen egy réteg almát a piskótákra, majd tegye újra a piskótákat - közvetlenül egymás mellé. És így váltakozó rétegek. Az utolsó réteg piskóta. Hagyja kihűlni - a legjobb ½ nap. Ezután döntse meg egy kerek tálcán. Öntsön csokoládé habot.:-P
Örülök, hogy valaki ilyen gyorsan kiírt. Köszönöm a receptet, mindenképpen megpróbálom, de most megvan a koleszterinszint ellenőrzése előtt, így nem kockáztatok, sok piskótában található tojás, főleg sárgája, és növelik. De egyébként nagyon jó. Dik. Ada.
adanov Pontosan tudom, miről szól az allergia. Én ugyanaz vagyok. A torta Márta azt írta, hogy igazán alkalmas. Ha klasszikus babapiskótákat ad, azok megfelelnek, de ha vannak mások, vigyázzon, hogy ne tartalmazzon tejet. Ez egy szörnyeteg. Ha történetesen érdekel valami az allergiával kapcsolatban, írjon nekem bátran. Szia.
Valójában még ne öntsük a csokoládé habot, a tejallergiások ezt megtehetik. Csak annyit, hogy a csokoládé 90% -át megolvasztaná. Ő tud.
Köszönöm a tanácsot, itt-ott egy kis tejes doboz, de más ételeket kell néznem, mert magas a koleszterinszintje. Ha erről a témáról beszélek, olyan ételeket főzök, ahol nincs szükség tejre, hajdinát és zabpelyhet adok neki inni, de a pudingokat és a búzadarát szeretem, mint minden gyereket, és nem tudom, mit főzzek, a szója nem tartott ki. Van néhány tanácsod.
Köszönöm. Ada
adanov, kipróbálhatja a TANG +2 aranyfülű italból főzött közönséges piskótát, lekvárt és zselatint is, a legjobb a narancssárga, annyira üdítő. Nos, ehhez a marcipánfigurákat vagy a zselatincukorkákat. És ne aggódjon diétázva van esély arra, hogy pubertáskor kinőjön, az allergia megváltozik vagy akár eltűnik:-)
Köszönöm a biztatást, sajnos ez nem nő, nemcsak a tejfehérjékre allergiás, hanem a laktózra is (a szervezetből hiányzik egy tejcukrot lebontó enzim). Nos, nem olyan rossz itt-ott egy kis tej valamilyen ételben (nem ivásra). Ami a tortát illeti, sajnos nem az, magas a koleszterinszintje, és tojás nélkül nem fogok piskótát sütni. Mindenesetre köszönöm. Kérem, nem tudom, hogy Tang zselatin. Ada
Egy kolléganőnek ugyanaz a problémája volt mindkét lányával, és egy 9 éves étrend után a tesztjeik annyira javultak, hogy már felszabadították a tejet, ehhez erős idegekre és állandó kontrollra van szükség.) És zselatin: általában, amikor pudingot főzöl, csak nem tud forralni tejet, de TANG-ot keverni vízben és főzni arannyal. Öntsön egy tortát, vagy öntsön gyümölcsöt egy tálba. A gyerekek szeretik, vagy kipróbálják a vásároltat
Olívaolajat is használok olívaolajban (omega 3-zsírsavakat tartalmaz), probiotikumokat is vettem közvetlenül koleszterin és allergia ellen, a tejet eldobtam, majd kissé leesett, valószínűleg kapcsolódik, mert eddig meg tudjuk csinálni elég jól. Kipróbáltam a megvásárolt zselatint, a kicsi rendesen normalizálódott. Ma vettem Tangot is, próbálkozom. Nem tudod, hogyan lehet kék zselatint szerezni, én tavat szeretnék a süteményhez, még ételfestékük sincs sehol? Dik.
A kék szín valószínűleg csak az élelmiszer színéből származik, akár porból, akár folyadékból. A folyadéknak mindenhol tartalmaznia kell az ételeket palackokban, körülbelül 1 euró ára és a por ára is, nálunk mindig a TESC-ben vagy néha a gyógyszertárban vannak. a megvásárolt zselatin színtelen, szép kék lesz. És amikor a gyerekek édesek, sütjük meg a torta lonc helyett, kiló lisztre 6 tojás kerül, szóval nem sok, szomszéd. a fiamnak is allergiája van, és amikor mézesmadzagokat adok neki, örömmel és tapssal ugrik. Raktáron süt és kihúz, én novemberben sütök karácsonykor és húsvétra kihúzom (vagyis ha elrejtem őket: -D) Kipróbálhatja a mézes darabokat is, szerintem csak 1 tojás, lekvár van, és vaj töltelék helyett tejszínhabbal töltsön növényi alapú koleszterint. Ha bizonyított recepteket szeretne, írjon (rofl ) (nap) És most eszembe jutott, hogy láttam eredeti zselatint is az OETKER sárga és zöld színéből, ha összekeverted, lehet kék is, próbáld ki:-)
Ma sikerült megvennem egy kék porfestéket egy gyógyszertárban, tiszta zselatint Billben, úgy sütöttem, mint egy piskótát, de egy másik sütemény receptje, ott is csak egy tojás van. (Torta) Így a tortát is összeraktam, Mindenkitől fogadok néhány tanácsot, és az is lesz. Holnap készítek egy krémet és megtöltöm, valahogy feldíszítem. A kicsi azt mondta nekem, még ha nem is lesz szép, hogy lesz dinoszaurusz, és jó lesz (van már elhagyott a korpusztól). Még mindig a tejszínhabot keresem, és ez egy nagyszerű ünnep lesz. (Y) Ha unatkozol, küldhetsz néhány receptet, ezek mindig felfalazódnak, és most a gyerekeim valahogy megették (szöcseik vannak): - D Köszönöm a tanácsot és a hajlandóságot.
Örülök, hogy meg tudod csinálni, és a gyerekeknek tetszeni fog (nap)
Nos, az ünneplés után a torta megkóstolta (anyósom dicsérte: -O) és egész egészséges volt, a tiszta zselatin nagyon szép színű lehetett. Annak ellenére, hogy a torta csak egy kicsit ment, izgatott volt (a többit azonnal megette).
Köszönöm a tanácsot (virág)
Ugyanaz a problémám van. Syn is allergiás a tehéntejfehérjére. Vettem piskótákat gluténmentesen, próbáld ki ezeket. Szokásos orvos megtiltotta, mert a fiam csak 8 hónapos. Vagy süs egy klasszikus piskótát, friss gyümölcsöt, kivi, mandarint, málnát vagy kompótot, és öntsön zselatint. Az idősebb gyerekek nagyon szeretik, zselatinnal eszik a gyümölcsöt, én pedig befejezem a korpuszot. Te is kapsz tiszta zselatint, pirosat vagy sárgát, csak 1 zacskót kell készítened 250 ml-ből gyümölcsléből vagy vízből.elégedett vagyok.
Köszönöm a tanácsot, megpróbálom, csak kicserélem a piskótát egy másik receptre, sok a tojás és egy kicsiben magas a koleszterinszint.
Megpróbáltam zselatint önteni, a leírásban 1/2 folyadék volt, és nem sokat tartott, így megpróbálom, hogyan írsz 250 ml-t.
POMOOOOC
Nők, tanácsra van szükségem. Tejallergiás fiúnak süteménykrém receptet keresek. Kérem, tanácsoljon nekem egy receptet tej, vaj nélküli tejszínről. csak Heru, Palmarin. Szeretném meglepni őt és édesanyját egy süteménnyel, amelyet egészben megehetett. Előre is köszönöm mindenkinek.
Alternatív megoldásként más ételallergiákra (celiakia,
Az összes süteményemet megtalálhatja a www.pecieme.meu.zoznam.sk oldalon
http://www.oblubenerecepty.sk/index.php/babovky/852-babovka-bez-vajec-a-.
Remélem, hogy segít, hogy a vaj legalább egy része oda kerül, talán helyettesítheti olívaolajjal, vagy olyan zsírokkal, amelyeket bárki megtehet (nap). A klasszikusan vedelt tányérra öntve nem feltétlenül a nagymama formájának kell lennie, és töltsön be zselatin-zsíros krémeket és díszítse az IMF-et;-)
Azt is hozzá akartam tenni, hogy általában rizst és zabtejet készítek krémeket és tetemeket.így itt is van egy egyszerű módja annak, hogy biztonságos süteményt készítsenek az allergiások számára;
csak a második héten süteményt készítünk tejallergiára, és elmondhatom, hogy a tej is laktózmentes allergiásoknak szól, és a vaj is, csak egy kicsit drágább, nem tudom, hogyan sokba kerül, mert ők hozták (y)
Kauflandban (nap) felfedeztem egy laktózmentes doboz tejszínhabot
De Kaufland-ban csak ezt találja meg, de a Bill-ben sokkal több terméket talál laktóz, túró, joghurt, vaj, tej és hasonlók nélkül.
Most tudtam meg, hogy a lányom allergiás a tejre, ezért örülök, hogy itt találtam egy ilyen oldalt, és még mindig örülök, hogy ide írtál, ahol túrót találhatunk, mert valószínűleg hiányozni fog egy sok.
Szia:
tojás- használja a VAJAHIT-ot
laktóz intolerancia - szokás. LAKTAZAN tej
tehéntejfehérje allergia - szárított szóját, tejszínhabot, gyöngyöt stb.
ha kérdése van, tegye fel. Rengeteg személyes tapasztalattal rendelkezem.