Egy alkoholszakértő, igazságügyi orvos, Ľubomír Straka egy interjúban elárulta, hogy mi fenyeget bennünket az alkoholos italok fogyasztása szempontjából, hogyan hat az alkohol az agyra, és hogyan bontotta le az örömről szóló több általános mítoszt.
Szlovákiában a kormány mögött zéró tolerancia érvényes az alkoholra. Néhány sofőr azonban felfújta a levegőt, pedig nem iszogattak, ezért megbüntették őket. Hogyan lehetséges?
Az embereknél nincs nulla véralkoholszint. A kis mennyiségű alkohol az anyagcserénk természetes része. A test akkor hozza létre, amikor gyümölcsöt eszünk, és erjed a belekben. A májnak sikerül feldolgoznia, de egy bizonyos minimális mennyiségű alkohol is behatol a vérbe. Tehát alkohol lehet a vérünkben vagy a lélegzetünkben, még akkor is, ha nem ittunk.
Ez az érv a rendőrjárőr előtt segít nekünk?
Kevesen tudnak róla, de néhány évvel ezelőtt meg tudtuk győzni a rendőrséget, hogy nem büntetnek 0,3 ezrelékig terjedő sofőrökkel. Valamikor régen, ha 0,1 ezreléket felfújtak, akkor már gondjuk volt, sőt kirúgták őket, és az emberek nem tudták, hogyan védekezzenek ellene. Természetesen a törvényben nulla tolerancia volt érvényben, hogy az emberek ne értelmezzék azt, hogy képesek inni, de ha 0,3 ezrelékre felfújod, akkor a rendőrök úgy néznek rád, mintha nem isznál.
Sok sofőr gyakran érvel azzal, hogy ettek valamilyen cukrot, amely alkoholt tartalmazott.
Szakértői intézetünkben elsőként tesztelünk különféle cukrászdákat, élelmiszereket, gyógyszereket, szájvizeket és egyebeket, hogy tisztázzuk a légzéstesztet kísérő különféle mítoszokat. Ha meggyed van csokoládéban, evés után azonnal felemelhet akár 5 ezreléket is! Képzelje el, hogy autóval vezeti őket, a rendőrök megállítanak, egy ezrelék fölé fúj, és azonnal elutazik egy előzetes letartóztatási cellába. Ezért állítottuk be, hogy a rendőrök 15 percet várjanak, mielőtt újra elvégeznék a lélegzetvizsgálatot. Ha valóban nem ivott, akkor ennek az értéknek nulla kell lennie. Ha azonban a légzési teszt 15 perc elteltével is 0,3 ezrelék feletti értéket mutat, akkor 100% -os alkoholos italt kellett innia.
Javában zajlik a nyár, és sajnos az alkohol okozta halálozásunk szaporodik. Forró napokon inni veszélyesebb?
A nyár általában forró, és az emberek hajlamosabbak a folyadékvesztésre, a kiszáradásra. Ráadásul, ha ilyen helyzetben alkoholos italt fogyaszt, az sokkal gyorsabban behatol az agyába. Nyáron nem valószínű, hogy több alkoholtartalmú italt, különösen szeszes italokat fogyasztana.
A kemény azonban valahogy a kultúránkhoz tartozik. Mi okozza?
Igen, olyan nemzet vagyunk, amely megszokta a szeszes italok fogyasztását. A történelem a hibás. Először a rómaiak által idehozott bort ittuk, majd a német nemzetekből származó sört vagy a sört. A mohácsi csata azonban 1526-ban következett be, és hozzánk jöttek a törökök, akik párlatokat hoztak. Az alkohol szó szintén arab eredetű al-ka-ha, és finom anyagot jelent. Mi, a vállalkozó kedvű nemzet megtanultuk tőlük a párlatok előállítását, és eladtuk nekik. Tiszta üzlet volt. Olyan messzire ment, hogy a fiatalabb Krman evangélikus püspök a 17. században levelet írt a császárnak, hogy betiltja a gabonapárlatok gyártását, mert minden a párlatokra megy, ezért éhínség van a régióban. Az alkoholt szinte minden háztartás elégette. És itt kezdődik a kapcsolatunk a kemény alkohollal.
Azt mondtad, nyáron nem iszol szeszes italt. Miért?
Mert nagyon veszélyes. Kis térfogatú párlatban olyan súlyú alkoholra tehet szert, amely veszélyeztetheti az életét. A párlatok okozzák a legtöbb alkoholmérgezést. Könnyű és nagyon gyors veszélyes részegség. Nemcsak a fiataloknak, hanem az összes olvasónak azt tanácsolom, hogy minél kevesebbet igyon, nemcsak nyáron. Az alkoholtartalmú italok minden típusa közül a legrosszabb hatással vannak az emberi testre, mert az ilyen 50% alkohol maródik és károsítja a nyelőcső vagy a gyomor nyálkahártyáját, gyulladást okozva…
És mi van a fiatalokkal és az alkohollal? A gyerekek megpróbálják, tesztelik, és lehet, hogy fel sem fogják, mennyit játszanak.
A fiatalok nem ihatnak. Desztillátumokat indítanak, nem iszik vízzel, nem hígítják és nem veszik észre az alkohol következményeit a fiatal szervezetre. Minél fiatalabb az ember, annál rosszabb. Az agy 20 éves koráig fejlődik, és nagyon kiszolgáltatott az alkoholnak, mert nem tud harcolni ellene. A fiatal korban történő ivás súlyosan károsítja az agyat. Sajnos átfogó statisztikáinkból kiderül, hogy Szlovákiában két hírhedt trend terjed. Az alkoholfogyasztás az alacsonyabb korosztályok felé tolódik el, és az ittas nők száma növekszik.
Valamikor az alkohol nagy tabu volt a nők számára. Ha egy nő néhány évtizeddel ezelőtt ellátogatott a falusi vendéglátásba, és naponta másfél sört fogyasztott volna, akkor ezzel társadalmi életének vége lett volna. Mindenki beszélt vele, és rossz hírnevet szerzett magának. Ennek eredményeként a szebbik nemet megvédték az alkohol hatásaitól. Ez a tabu Szlovákiában megtört az elmúlt években. Természetesen a nők többsége nem dohos kocsmákban ül, hanem valahol egy hangulatos kávézóban vagy a teraszon. De még az esztétikai környezet sem fedi el azt a tényt, hogy a nők egyszerűen egyre többet isznak.
Kutatások szerint hazánkban a korai és erőszakos halálozások akár hatodát is alkohol okozza. Ami az emberek számára válik halálossá?
A legkockázatosabb a vendéglátásból hazaköltözés. Ebben az időben az alkoholisták gyakran esnek áldozatul közlekedési baleseteknek, fulladnak, fagynak meg, esnek stb. Az összes törvényszéki boncolások 5% -a elhunyt, akik különféle módon vesztették életüket a vendéglátásból hazafelé menet. Sajnos többségük fiatal.
Részeg emberek elveszítik az önuralmukat. Egyáltalán inni lehet biztonságosan?
Arra biztatjuk a fiatalokat, hogy ha buliba mennek, vagy hasonló, akkor előre gondolkodjanak el arról, hogyan lehet biztonságosan hazaérni, és kivel isznak együtt. Hadd mérlegeljék, vannak-e felelős barátaik a partiban, akik nem hagyják őket kéznél, és győződjön meg arról, hogy nem fulladnak el, nem esnek el vagy alszanak el valahol útközben.
Az emberek gyakran külön fizetnek az alkoholért a rendőri ellenőrzéseken. Hogyan őrizze meg tiszta fejét egy elpazarolt éjszaka után?
Ne engedje őket a volán mögé ülni! Tudod, ez nem csak a maradék alkohol. Az emberek nem veszik észre, mi történik a testükben egy éjszaka után. Könnyen nulla véralkohol-koncentrációjuk lehet, de veszélyesebbek a közúti közlekedésre, mintha fél ezrelékkel rendelkeznének. Álmatlanok, figyelmetlenek, alacsony a vércukorszintjük, hiányoznak az ásványi anyagok és kiszáradtak, amit reggel még akkor sem érnek utol, amikor egy üveg vizet isznak. Meggyőződésem, hogy ez felelős a balesetek nagy százalékáért, de a balesetekért is.
Orvosként sok szörnyű alkoholfogyasztási esettel találkozott már.
Egyes történeteink valóban bölcsek maradni. Két évvel ezelőtt egy hölgy Észak-Szlovákiában cigarettát vásárolt, sajnos, kétmillió alkohollal a vérében. Beült a kocsiba, elindult, és észre sem vette, hogy eltalált egy kisgyereket. Visszafelé meglátta szüleit, akik a gyereket keresték, ezért segíteni ment nekik, és velük kutatott. Nem tudta, hogy a baba néhány perccel ezelőtt lezuhant és megölte magát. Sok ilyen eset van, mivel a közlekedési balesetek akár 50% -át is alkohol okozza. Ezzel foglalkozni kell, és a kormány mögötti alkoholért járó büntetéseknek még szigorúbbaknak kell lenniük.
Gyakran említik, hogy az alkohol kis adagokban - egy pohár vörösbor naponta - előnyös a szervezet számára. Ez igaz?
Bizonyos mértékig az alacsony dózisú alkohol pozitív a szervezet számára, de természetesen senkinek nem adhatunk tanácsot, mert az alkohol drog. A gyógyszer tulajdonságai között szerepel az adag növelésére való hajlam, és a rendszeres nagy dózisú ivás elpusztítja a nyálkahártyát, krónikus vese-, szív-, hasnyálmirigy-, májbetegségeket okoz és károsítja az agyat. Véleményem szerint a sör a legegészségesebb az alkoholos italok közül. Ideális ásványi anyagok összetétele, elegendő víz van benne, és kis mennyiségű alkohol nyugtató hatású.
A közönséges ételek alkoholtartalma
A bor, a sör vagy a szeszes italok mellett az alkohol alacsony koncentrációban megtalálható számos közönséges ételben és üdítőben.
Ne félj a lágy sörtől
Az alkoholmentes sörben a törvény a maximális alkoholtartalmat 0,5% -ban határozza meg. Ennek ellenére az ilyen sör vezetés előtt történő fogyasztása rendkívül biztonságos. "Az alkoholmentes sör alkoholtartalma olyan alacsony, hogy az alkohol koncentrációja a vérben nem növekszik egy ilyen sör elfogyasztása után. Ebből a szempontból nem mindegy, hogy 0,5 vagy 0,0% -os sört inni. De az alacsony alkoholtartalom jobb, mint a semmi, mert vízhajtó hatása van, és megakadályozza az ember áthelyezését. Ha nyáron egyszerre sok folyadékot iszunk, az veszélyeztetheti az életünket. Mivel a sör nagy mennyiségű ital, az alkoholmentes sörben található kis mennyiségű alkohol alapvetően a szervezet védelmét szolgálja. ”- magyarázza Ľubomír Straka docens.
Az emberek alkohol nélkül nem élhették volna túl a múltban
Az alkohol nagyon fontos volt az emberiség és fejlődésének szempontjából. "Annak ellenére, hogy az alkohol káros anyag, évezredek óta része kultúránknak. Régebben óriási volt a veszélye annak, hogy vizet isznak egy kútból. Csak azok a nemzetek tudtak védekezni a fertőzések ellen, amelyek képesek voltak alkoholtartalmú italok előállítására, és nagyobb esélyük volt a túlélésre. Ezért a víz helyett a sört részesítették előnyben mindenütt. Nők, férfiak, de gyerekek is ittak. Az alkoholt a Biblia is többször említi, konkrétan Pál apostol Timóteusnak írt levelében ezt írják: Ne igyál többet vizet, de gyomrod és gyakori betegségei miatt egyél egy kis bort "- emlékeztet az orvos.
Vegyes italokkal óvatosan
Nyáron a kevert italok nagyon népszerűek. Nem biztos, hogy tudja, hogy ez nem ideális választás, különösen, ha szén-dioxid-buborékokat tartalmaznak. "A CO-buborékos italok irritálják a gyomor nyálkahártyáját, vérzik és a folyadék gyorsabban felszívódik. Ez azt jelenti, hogy az alkohol sokkal gyorsabban felszívódik. És ezért gyorsan felemelkedik a fejében. Vigyázzon a vegyes italokkal, nagyon gyorsan meg lehet részegíteni tőlük "- figyelmeztet a szakember.
Hogyan kell inni biztonságosan
- akkor is, ha józan vagy, inkább ne vezessen és ne végezzen olyan tevékenységet, amely veszélyes az Ön és környezete számára
- szerezzen be minél több vizet és ásványi anyagot reggel, ami felgyorsítja a szervezet kijózanítását és regenerálódását
- zsíros ételek, mint a szalonna, az alkohol felszívódását okozzák a véráramban, de nem az agyban
- ne igyon éhgyomorra és igyon alkoholt
- ha már iszik szeszes italt, ne felejtse el meginni őket elegendő vízzel
"Az alkohol nyugtató, de paradox módon az alkoholfogyasztás első megnyilvánulása az eufória, a jó hangulat. Miért? Az alkohol először az agy fejlődésének legfiatalabb részein kezd csillapodni, a csillapítás fejlődésileg az idősebbek felé halad. Legfeljebb 1 ezrelék koncentrációban az alkohol csillapítani kezdi az agykérget - az agy azon részét, amely befolyásolja többek között az önkontrollt is. Ezért vagyunk beszédesebbek, társaságkedvelőbbek, elveszítjük az akadályokat, kapcsolatokat létesítünk, eufórikusak vagyunk, nevetünk, jó kedvünk van. Valószínűleg ezért isznak az emberek. A probléma az, hogy kevesen tudnak ebben az állapotban maradni, és az ezredek növekedésével az alkohol fokozatosan jut el az idősebb agyi struktúrákhoz, mintha mélyebben az agyba kerülne. Fokozatosan kikapcsolja a többi részét - például a beszédközpontot, a járást. Négy ezreléknél az alkohol eléri az agytörzset, ahol a légzés központja van, és az illető meghal. "
Kicsoda.
• Törvényszéki orvos, alkoholista
• A Martin Orvosi Orvostani és Orvosi Szakértői Intézetében dolgozik.
• Elsőként adott ki könyvet az országunk törvényszéki problémáiról.
• Csapatával együtt kutatja az alkohol emberi testre gyakorolt hatását. Ezen a területen a Szlovák Köztársaság Rendőrségének Elnökségének tanácsadójaként is dolgozik.