A mediterrán konyha számos módon kínál előételeket, főételeket és még desszertet is. Adjon hozzá jó társaságot és tapasztalja meg a mediterrán életmódot bárhol is van.
ELŐÉTEL
Próbálja ki a jamón ibérico-t (kevesebb zsír, mint a többi kolbásznál), lágy sajtokat (burrata sajt ajánlott), zöldségforgácsot, sashimit, guacamole-t és természetesen ne felejtse el a tenger gyümölcseit sem. Ne használjon semmilyen szószt, ne takarja el az ízét, és ne tartalmazzon felesleges kalóriákat.
FŐ ÉTKEZÉS
Keverjen össze spenótot, mazsolát és fenyőmagot friss sajttal. Ízesítsük az ízt. A besamel szósz elkészítéséhez vaj helyett extra szűz olívaolajat, tej helyett pedig könnyű zöldséglevest használjon. Győződjön meg arról, hogy a sajtot jó minőségben szórják meg.
Sertés bélszín almával, sárgarépával és mentával
A bélszín sovány, ha nem haladja meg az összeget, akkor nyugodtan vacsorázhat, anélkül, hogy felesleges kalóriát tenne. Hideg körettel tálaljuk: reszeljük le a sárgarépát és az almát, és keverjük össze az apróra vágott mentával. Készítse elő az öntetet extra szűz olívaolajból, fehér joghurtból, sóból és fekete borsból. Jól összekeverjük sárgarépával, almával és mentával, és a hátszínben sütőben tálaljuk.
DESSZERT
Kényeztesse magát valami könnyebbel ennyi étkezés után. Mit szólnál egy édes szeletelt narancshoz dióval vagy pisztáciával? Jó ízlést és sok szórakozást kívánunk a barátaival.
- Tudni fogja a különbséget a Borges zöld és fekete olajbogyó között - mediterrán konyha
- RÓZSASZÍN; S CAFE - ANTALYA mediterrán konyha a közelben Foglaljon most
- A Földközi-tenger gyöngyszeme hajóval
- Perzsa konyha; idő és türelem Miau
- Sült csirke rukkolapestóval és burgonyapürével - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez