Szükségünk van
Megközelítés
Sült csirke pestóval
A megmosott és szárított csirkét 4 részre osztjuk, és egy tepsibe tesszük. Sózzuk, fűszerezzük és fehér borral letakarjuk. 200 ° C-os sütőben kb. 45 percig sütjük.
Közben készítsük el a sült saláta kitûnõ pesztót. A rukkolát megmossuk és megszárítjuk. Tegyen egy aprító keverőbe, adjon hozzá diót, reszelt Grana Padano sajtot, 1 zúzott gerezd fokhagymát, olívaolajat (kb. 75 ml), sót és őrölt fekete borsot. Alaposan keverje össze sűrűbb sima pasztává. Ha szükséges, tehetünk olívaolajat. Dörzsölje meg az elősütött csirkét rukkolapestóval, és további 5 percig sütje a sütőben.
Krumplipüré
A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben óvatosan főzzük. Egy serpenyőben megolvasztunk 100 g vajat és 100 ml olívaolajat.
Habverő mixerben keverje össze a lecsepegtetett főtt burgonyát és az olívaolajjal olvasztott vajat sima péppé. Ízlés szerint sózzuk.
Szolgáló
Tegye a burgonyapürét egy tányérra, öntse rá a csirke sütést, és tegye hozzá a sült csirkét rukkolapestóval.
- Töltött paprika és paradicsom - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Töltött paprika balkáni sajttal és olajbogyóval - elkészítési recept Kitchen Lidla
- Töltött cukkini csirkével és rizzsel - recept a Kitchen Lidla elkészítéséhez
- Sült zsemle szilvalekvárral, puha, mint egy pókháló RECEPT Jó konyha
- Sült kacsa szárnyak; Recept