Az anya mindig csak a legjobbat akarja gyermekének, és ami az első étkezéseket és ételeket szolgálja, ez kétszeresen igaz. Azonban a mindkét oldalról érkező információk mennyiségében vakmerő döntéseket hozunk szeretteink étrendjében is.

gyermekek

2019. július 22., 10:25

Az anyák "minden esetre" abbahagyták borjú- vagy marhahús tálalását gyermekeiknek. És ez az egyik alapvető étel. A marha továbbra is fontos része a legfiatalabb gyermekek étrendjének. Íme néhány tény, amelyek esetében a borjúhúst és a marhahúst kell a gyermek étrendjébe előtérbe helyezni:

- A 8. élet hónap után bevezethetjük a borjúhúst a csecsemő étrendjébe. Szegény marhahús az 1. életév végén.

- A borjúhús nagyon könnyen emészthető, ezért nem kell aggódnia az emésztési problémák miatt.

- A borjúhúsban háromszor több a vas, mint a fehérben.

- Szakértők szerint a sovány marha- vagy borjúhúsnak az összes elfogyasztott hús 50% -át kell kitöltenie.

A vegetációs időszakban a marhahús fogyasztása, amely állati fehérjék és esszenciális aminosavak forrása, még fontosabb. Ezek a komponensek fontosak a kicsik növekedése és természetes fejlődése szempontjából. A marhahús körülbelül 20% -ban könnyen emészthető fehérjéket tartalmaz, amelyek számunkra pótolhatatlanok, és testünk nem képes ilyen fehérjéket egyedül előállítani.

A marhahús nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz, például vasat, cinket, foszfort, szelént, káliumot és magnéziumot, amelyek testünk számos folyamatának alapvető építőelemei. Lehet, hogy nem tudtad, de a marhahús vitaminforrás is, főleg B, A, D, PP stb.

Előnyben részesítse a helyi és jó hírű kereskedőket

Vásároljon húst a helyi kiskereskedőktől, és kérdezze meg a származását. Érdekeljen az állatok tenyésztésének vagy levágásának módszere is.

Ne vásároljon friss húst. A vágás utáni folyamatok még mindig zajlanak benne, amelyek szilárdságot és a hús gumiszerűségét okozhatják. Ezek a negatívumok visszatarthatják a gyermeket a húsevéstől. Az érlelt marhahúst könnyebb feldolgozni a konyhában, és sokkal finomabb. Ugyanakkor tele van könnyen emészthető fehérjékkel, amelyek fontosak a gyermek megfelelő fejlődése szempontjából.

Tanítson mindenféle húst a gyerekeknek. Minden húsfajta kivételes, és összetétele hozzájárul a gyermekek megfelelő fejlődéséhez. Ha egy gyermek már kicsi korától kezdve mindenféle hússal találkozik étrendjében, felnőttkorában továbbra is fogyasztja őket, biztosítva ezzel az összes szükséges tápanyagellátást.

Fogyasszon marha- és borjúhúst gyermekeivel. Amikor a gyerekek látják, hogy ez tetszik neked, annál inkább tetszeni fog nekik.

Ne mondjon le az első kudarcokról. Lehet, hogy az első marha- vagy borjúétel kerül a tányérjára, de ha legközelebb megpróbálja, más lehet. A gyermek fokozatosan megszokja a hús sajátos ízét, és az idő múlásával maga fogja kérni.