A keto diéta még mindig viszonylag új fogalom. Az egészséges táplálkozás és az azt betartó hírességek tendenciái kombinálták az almaecettel és a szakaszos böjtöléssel. Most ennek az étrendnek a Dirty Keto néven még egy újabb ága van. Mi az? Hogyan működik?
Piszkos keto
A Dirty Keto ugyanazokon az elveken alapul, mint a klasszikus keto étrend, de főként a szükséges makrotápanyagokra összpontosít, és semmi másra - akár egészséges ételekből vesszük őket, akár nem.
Általános szabály, hogy a kalóriák 60-75 százaléka zsírból, 15-30 százalék fehérjéből és 5-10 százalék szénhidrátból származik.
A "tisztátalan" keto diéta bizonyos mértékig elismeri a feldolgozott ételeket is, és rajongói a közösségi hálózatokon vannak. A diéta ezen új formáját szórakoztató keto étrendnek is nevezik, mert egészségtelen ételeket is fogyaszthat és fogyhat.
Miben különbözik a Dirty Keto a keto-tól?
A keto diéta lényegében a szénhidrátbevitel és a fokozott zsírbevitel minimalizálásáról szól.
A cél arra kényszeríteni a testet, hogy a zsírokat energia formaként használja, és ketózis állapotot indukál. A szervezetnek adott tápanyagoknak egészséges bioélelmiszerekből kell származniuk. Fontos, hogy csökkentse a telített zsírokat, és az egészséges zsírokra koncentráljon.
A zsírok fontosak, de nem mindegy, honnan származnak
A "tisztátalan" keto diéta enyhébb az utóbbi pontokban. Nem érdekli annyira, hogy honnan származnak a zsírforrások, amelyeket a testünkbe helyezünk.
Nyers szendvicseket vagy disznószalonnaszeleteket szabad enni, még sertéshamburgereket is sajttal, míg a klasszikus keto étrend az egészséges növényi olajokat részesíti előnyben. Hasonlóképpen nem fordítanak annyira figyelmet a zöldségfogyasztásra.
A szakértők nem támogatják
Noha sokan támogatják a Dirty Keto étrendet, az egészségügyi szakemberek nem szeretik, mert gyakorlatilag tagadja az egészséges táplálkozás alapelveit, lehetővé téve a feldolgozott élelmiszerek fogyasztását, és nem tartja annyira fontosnak a zöldségek bevitelét.
Másrészt, még így is kiváltható a ketózis állapota, amely elősegítheti a fogyást. Mondhatni ketózis azok számára, akik nem tudnak megbocsátani egy kis ócska ételt.
Jó és rossz módszerek
Scott Keatley, R.D. a Keatley Orvosi Táplálkozásterápiáról kimondja: „A keto diéta célja, hogy a test egy fiziológiás állapotba kerüljön a ketózisban, ahol cukor helyett zsírt használ, mivel a cukor fogyasztása korlátozott.
Ez jó és rossz módszerekkel érhető el. ”Tehát egészségtelen ételek és zsírok fogyasztásával is előidézheti a ketózist, de ez az egészségre gyakorolt negatív hatásokban is megmutatkozik.
A kalóriák fontosak
Akár keto diétát folytat - annak "tiszta" vagy "tisztátalan" formáját, szem előtt kell tartania, hogy a kalóriabevitel még mindig számít.
Az egészséges napi kalóriabevitel a nők számára a jelenlegi testsúlyuk fenntartása érdekében 1800-2400, ha fogyni akar, napi 500 kalóriával kell csökkentenie a bevitelét.
Egyetlen diéta sem működik hosszú távon
Dietetikus New York-ból Alissa Rumsey, M.S., R.D. Ugyanakkor rámutat, hogy nemcsak a Dirty Keto, hanem a klasszikus keto diéta sem túl egészséges. "Hogy őszinte legyek, a keto diéta általában hosszú távon nem jó az emberek számára.
A fogyás rövid távon előfordulhat, de a diétával fogyó emberek 90-95% -a visszanyeri, az emberek kétharmada pedig.
Ez a fajta étrend inkább káros lehet az egészségére, mint a stabil túlsúly. "- magyarázza, hozzátéve, hogy a Dirty Keto már abszolút bűn az egészség ellen, bár a keto diéta egyszerűbb és hozzáférhetőbb formájának hangzik.