kókusztej

Részvény

A kókuszdió nemcsak nagyszerű összetevő a konyhában, hanem az is sok vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz, amelyek segítik testünk megfelelő működését.

Ezenkívül a kókusztej remek alternatívát jelent a tehéntej mellett, mert nem tartalmaz laktózt, és tejcukorallergiás emberek engedhetik be maguknak.

Nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz

Magas vitamin- és ásványianyag-tartalmának köszönhetően a kókusztej kiváló kiegészítője az egészséges étrendnek. Bár ez az egyik olyan élelmiszer, amelynek magasabb az energiaértéke, könnyen emészthető és nem terheli a testet.

A kókusztej nagy része víz. Szénhidrátokat, rostokat, kalciumot, vasat, magnéziumot vagy cinket is tartalmaz. Az ásványi anyagok mellett a kókusztej B-, C- vagy folsavat is tartalmaz, ami fontos a vörösvértestek termelődéséhez, és bele kell foglalni a fogamzási nehézségekkel küzdő nők étrendjébe is.

A kókusztej természetes gyógymódként

A kókusztejnek számos pozitív hatása van az emberi szervezetre, fogyasztása pedig hozzájárulhat a különféle betegségek elleni küzdelemhez. Ez a természetes folyadék segít javítani az immunrendszert, csökkenti a magas vérnyomást, javítja az emésztést és felgyorsítja az anyagcserét.

Ezenkívül a kókusztej nagy segítség a fogyásban. Rendszeres kókusztej fogyasztásával, legalább heti 3 alkalommal javul az emésztésed és megindul az anyagcseréd. Ez segít a túlsúly elleni küzdelemben, és a fogyás nem lesz olyan nehéz.

Egyszerű recept a kókusztejhez

Nyersanyagok:

  • 200 g kókuszreszelék
  • 600 ml vizet

A kókusztej előállítása nagyon egyszerű, és bármikor elkészítheti otthon. Tegyük a kókuszt vízzel egy edénybe, és főzzük körülbelül 15 percig. Ezután mindent összekeverünk, szűrőn átszűrjük, és kész a kókusztej.