Vasárnapi húslevest vagy közönséges levest vagy mártást tervez? Vigyázzon, ne legyen túl zsíros. Ha ez történik, akár figyelmetlenségből, akár zsíros húsból, ne essen pánikba. Még mindig menthető.
Próbálja ki az egyik praktikus tippet:
- A salátalevél is hasznos segítő. Óvatosan helyezze a leves felületére, és azonnal távolítsa el. Zsírt fog magára, így egyáltalán nem kell szégyenkeznie a leves miatt. Ezután dobja ki a lapot.
- A túl zsíros leves zsírtalanításához tegye a hűtőbe, amikor már hideg. Idővel megszilárdult zsírréteg képződik a felszínen. Egy kanállal könnyedén eltávolíthatja.
Talán neked is megvan a saját erőd. Békében dicsekedhetsz vele. Mindenesetre, ha ez megtörténik Önnel, ne öntse a levest, és ne főzzön újra. Már tudja, hogyan kell csinálni.