Feltétel: Új termék

150g

Az Umeboshi a hagyományos japán termékek közé tartozik. Az Umeboshi tengeri sóban pácolt japán szilva, Shiso levelekkel készül.

UMEBOSHI szilva 150g CL

Az Umeboshi a hagyományos japán termékek közé tartozik. Az Umeboshi tengeri sóban pácolt japán szilva, Shiso levelekkel készül.

Az umeboshi szilva - ahogy hazánkban gyakran nevezik - az umefa csonthéjas gyümölcse. Ez a gyümölcsfa azonban valójában barackfajta. A gyógyhatásokat évszázadok óta az umeboshi szilvának tulajdonítják. A gyártás során nem használnak mesterséges színezékeket, és a shiso levelek színezik a szilva vörös színét. Az umeboshit "lúgos ételek királyának" nevezik, és az ókori Japánban az egyensúly fenntartására és az egészség megerősítésére használták. Gazdag szerves savakban, például citromsavban (érdekes módon több citromsavat tartalmaznak, mint maga a citrom), és elősegítik az emésztést. A citromsav mellett almasavas és borostyánkősavat tartalmaz, nyáron ajánlott, mert csökkentik a hő és a nap okozta fáradtságot, segítik a máj és a vese működésének erősítését, sok ásványi anyag forrása és pozitívan hatnak a bélproblémákra - például székrekedés vagy székrekedés hasmenés.

Fogalmazás: Ume szilva (72%), tengeri só, umeocet (mesterszilva, tengeri só, Shiso), Shiso. (max. sótartalom 19,6%)

Az elkészítésre vonatkozó utasítások: Az Umeboshi csípős, sós íze kiválóan alkalmas salátaöntetek és szószok ízesítésére. Közvetlenül, módosítás nélkül fogyaszthatók - hagyjuk, hogy a szájban elolvadjanak vagy ételhez adják - mindig távolítsa el a követ.

Tárolás: Tárolás 25 ° C-ig és relatív páratartalomig 70% -ig.